Ancienne Methode Chardonnay 2017
Robertson
Springfield Estate, Südafrika

36,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: USS22N17W
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Produktinformationen "Ancienne Methode Chardonnay 2017"

Einer der besten Chardonnay aus Südafrika: Der Methode Ancienne gärte 55 Tage in kleinen Holzfässern (80% neu) und blieb dort 12 Monate auf seinen natürlichen Hefen ohne Zufuhr von Schwefel! Unfiltriert, nicht geschönt und nicht stabilisiert wird er abgefüllt! Ein faszinierender Wein: super-elegante Nase mit dem Duft von Bratäpfeln, Zitrusfrüchte, feinen Röstaromen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen stoffig und saftig mit herrlich komplexen Fruchtaromen, gelbem Apfel, Ananas, Zitronengrass, Litschie. Vielschichtig, hoch elegant, mit langem, verspieltem Finale. Ein Ausnahmewein!

Alkoholgehalt 13,5% vol.
Allergene: enthält Sulfite
Flaschengröße: 0,75 L
Holzausbau: Holzausbau
Jahrgang: 2017
Maßeinheit: Liter
Passt zu: Geflügel, Käse, Zigarre
Trinken bis: 2028
Weinsorte: Weisswein