Grand Blanc de Sannes 2021
AOP Luberon Blanc
Château de Sannes, Rhône FR-BIO-01
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Der extrem überzeugende Premium-Weißwein von Château de Sannes ist der exzellente Grand Blanc de Sannes. Zu je einem Drittel Grenache Blanc, Vermentino und Ugni Blanc von den ältesten Reben des BIO-Weinguts erzeugt präsentiert er sich mit unglaublicher Dichte, Kompaktheit und Länge. Die intensive Aromatik von weißen und gelben Früchten wird getragen von einem feinen Säurespiel, die salzig mineralischen Komponenten ergänzen perfekt die saftige, mundfüllende Frucht. Das hoch komplexe, leicht nussige, spannende und finessenreiche Finale hält sehr lange an.
Ein Wein für anspruchsvolle Gerichte der Haute-Cuisine. Im Guy Sovoy - einem der besten Restaurants der Welt - ist er der ideale Begleiter des Signature Gerichts: Hummer-Karotten mit Hummer-Fond und geröstetem Buchweizen.
| Alkoholgehalt | 13,0% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Bio: | BIO |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Geflügel, Schwein, Vegetarisch |
| Trinken bis: | 2027 |
| Weinsorte: | Weisswein |