Rhône

Domaine La Fagotière, Rhône - FR-BIO-01

Der Benchmark für Châteauneuf-du-Pape! Ja, es gibt mächtigere Weine als den Beaucastel, es gibt wuchtigere, kraftvollere, aber keinen, der so komplett ist! Aus allen 13 zugelassenen Rebsorten erzeugt, aber mit großen Anteilen Grenache und Mourvèdre (je 30%). Das tiefgründige, brotige Beeren-Bukett mit fleischig-animalischen Noten ist schon betörend! Am Gaumen ein intensiv frischer, saftiger Auftakt nach dunklen Beeren mit enorm viel Würze, super feine Tannine tänzeln mit einer Leichtfüßigkeit und unterstützen das finessenreiche Spiel. Super stoffig, perfekt balanciert und zu keinem Zeitpunkt überladen oder schwer. Einfach genial!Der Jahrgang 2017 ist einer der besten in der Geschichte des Châteauneuf: Ein Wein von großartiger Finesse und unglaublicher Tiefe.

Inhalt: 0.75 Liter (104,00 €* / 1 Liter)

78,00 €*

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BIO

Châteauneuf-du-Pape blanc 2019

Nur 6 % der Gesamtproduktion machen die weißen Weine der Appellation aus, obwohl sie in der Güte den roten Châteauneuf-du-Pape nicht nachstehen. 50% Roussanne, 45% Grenache blanc und 5% Picpoul werden im Edelstahl vergoren und ausgebaut. So entsteht ein konzentrierter, dichter und finessenreicher Wein, der einen starken Auftakt saftiger gelber Früchte zeigt: Mirabellen, Birne und Honigmelone werden von Rosmarin und Würznoten begleitet. Stoffig und packend am Gaumen, mit Fülle und Substanz und extrem langem Finale. Er kann ohne Bedenken 10 Jahre reifen. Perfekt zu gegrilltem Fisch!

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)

28,00 €*

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Châteauneuf-du-Pape blanc 2019

Domaine J. Denuzière, Condrieu

Inhalt: 0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

95,00 €*

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NEU

Condrieu 2018

AOP Condrieu

Der weiße Klassiker dieser nur 100 Hektar großen Spitzenlage der nördlichen Rhône wird reinsortig aus Viognier-Trauben gekeltert, die ausschließlich auf Granitböden wachsen. Die Parzellen von Denuzière sind nach Osten bzw. Südosten orientiert, was insbesondere in heißen Jahren einen enormen Vorteil bietet. Denn die Weine aus diesen Lagen sind nicht so schwer und wuchtig wie viele große Condrieu, die schnell ermüden oder satt machen. Nach der Gärung im Holzfass reift der Wein weitere 12 Monate auf der Feinhefe im Fass. Das intensive Bukett mit floralen und würzigen Akzenten ist von Aprikosenfrucht geprägt, feine Toast- und Vanillenoten runden es ab. Am Gaumen fasziniert die herrlich saftige, reife Frucht von Feigen, Mirabellen und Netzmelone. Mit erstaunlicher Frische zeigt er Spannung und einen Tiefgang, der durch sanfte Holzunterstützung gefördert wird. Kompakt und mit viel Druck klingt er fast endlos lang im Finish nach.93 Punkte Wine Enthusiast 2021

Inhalt: 0.75 Liter (61,33 €* / 1 Liter)

46,00 €*

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NEU

Cornas 2018

AOP Cornas

Domaine J. Denuzière, Condrieu

Die Weinberge in Cornas zählen zu den steilsten in Europa, das Terroir aus Granit und Kalk ist vielerorts nur mit Terrassenweinbau zu bewirtschaften. Die Parzellen von Denuzière liegen an den Hängen des Sauman, wo extrem verwitterter Granit die Böden prägt. Der reinsortige Syrah zeigt im Duft eine intensive Fruchtaromatik nach dunklen Kirschen, Pfeffer, Lorbeer und Schießpulver. Der mundfüllende Auftakt reifer Krachkirschfrucht wird von einem Gerüst feiner, reifer Tannine gestützt, eine superbe Frische verleiht den Eindruck von Filigranität, und doch hat der Wein mächtig Power! Das Holz ist super eingebunden, mineralisch-schiefrige Akzente sorgen für hohe Komplexität. In diesem Fall darf das Wort klassisch als höchstes Lob verstanden werden.94 Punkte Wine Enthusiast 2021

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

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NEU

Côte Rôtie 2018

AOP Côte Rôtie

Domaine Montirius, Rhône - FR-BIO-01

Der Name Côte Rôtie bedeutet gebratener Hang, was schon auf das heiße Klima dieser sonnenüberfluteten Weinberge hinweist. Daher sind die Syrah (mit einem kleinen Anteil Viognier) von dieser nördlichsten Spitzenappellation der Rhône einzigartig in ihrer Aromatik und Komplexität. In der Nase fällt die deutliche Graphitnote (Bleistift) auf, die von eher gelben als roten Früchten getragen wird. Am Gaumen faszinieren Cassis- und Kirschnoten mit einem Espresso-Touch. Die niedrigen Erträge von weniger als 30 hl/ha sorgen für einen konzentrierten, spannungsgeladenen Wein mit Fülle und Power. Hoch komplex dank irrer Mineralität und ausgestattet mit viel feinstem Tannin hat er Potenzial für gut 2 Jahrzehnte.95 Punkte Wine Enthusiast 2021

Inhalt: 0.75 Liter (72,00 €* / 1 Liter)

54,00 €*

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BIO

Côtes du Rhône "Les Cigales" 2019

AOP

Côtes du Rhône ist eine der bekanntesten Appellationen Frankreichs. Aber nur der Name des Erzeugers dient als verlässliches Zeichen für Qualität. Der Côtes du Rhône "Les Cigales" vom BIO-Weingut Montirius wird aus den Sorten Syrah und Grenache erzeugt. Entsprechend dunkel ist er in der Farbe und kraftvoll im Geschmack. Dank seiner enormen Mineralität bleibt er trotz seiner Dichte und Kraft fein und geschmeidig.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

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Côtes du Rhône Réserve 2018

Der rote Côtes du Rhône Réserve ist der Bestseller der Famille Perrin. Er begeistert mit seiner herzhaften Frucht und Fleischigkeit am Gaumen. Die Grenache-Trauben kommen vom Stammsitz Grand Prébois, und die Syrah aus der Appellation Vinsobres. Ein klassischer Côtes du Rhône im besten Sinne: Voller Charme, attraktiv, enorm süffig, mit feinem, samtigen Gerbstoffspiel, mit genau dem richtigen Maß an Mineralität, dass man immer wieder probieren muss und neue Facetten entdeckt. So schön und vollmundig kann Côtes du Rhône sein! Aus den Sorten Grenache, Syrah und Mourvèdre.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

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Côtes du Rhône Réserve Blanc 2020

Völlig unterschätzt wird weißer Côtes du Rhône. Der Côtes du Rhône Réserve Blanc von Famille Perrin zeigt, wie unsinnig dieses Vorurteil ist. Genialer Wein aus den Sorten Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne und Viognier. Im Duft ein Hauch Banane, Jasmin, Mirabelle und zart Vanille. Sehr stoffiger Auftakt am Gaumen mit viel Mirabelle und Aprikose, zarter Würze, cremig mit kräuterigen Noten, super attraktiv und vollmundig im langen Finale. Spektakulär zum Rinder-Tartar!

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

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Coudoulet Blanc de Beaucastel 2019

AOC Côtes du Rhône

Der Coudoulet Blanc wird häufig als Baby-Beaucastel bezeichnet, denn er verfügt über ähnliche Stärken wie sein großer Bruder, der Châteauneuf-du-Pape Blanc. Er darf sich aber nur Côtes du Rhône nennen. Aus je 30% Roussanne, Viognier und Bourboulenc und 10% Clairette ensteht ein eleganter, weicher und cremiger Weißwein, der nach Birnen, gelbem Pfirsich und Honig duftet. Am Gaumen entzückt er mit viel gelber Frucht, mineralischem Spiel und hoher Eleganz. Er passt genial gut zur gegrillten Dorade, aber begleitet auch bärenstark ein gutes Beef-Tartar. Aus dem großartigen Jahrgang 2019 mit tollem Reifepotenzial!

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

29,95 €*

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Coudoulet de Beaucastel 2017

AOC Côtes du Rhône

Dem eigenen Anspruch, den bestmöglichen Côtes du Rhône zu erzeugen, werden die Perrins mit diesem Wein schon lange gerecht. Eigentlich der kleine Bruder des Beaucastel Châteauneuf-du-Pape, denn er genießt genauso viel Aufmerksamkeit und Pflege in Weinberg wie im Keller wie sein großer Bruder. Im Bukett eine rassige Syrah-geprägte Nase nach schwarzen Kirschen mit viel Würznoten und einem Hauch Schafstall. Sehr saftiger Kirschauftakt am Gaumen, auch hier viel Kräuterwürze, wunderschöne reife, feinkörnige Gerbstoffe, die in einem herrlich langen, faszinierend einprägsamen Finale enden. Genialer Wert!Der Jahrgang 2017 ist einer der besten in der Geschichte des Coudoulet: Ein Wein von großartiger Finesse und unglaublicher Tiefe.

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*

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NEU

Crozes-Hermitage 2019

AOP Crozes-Hermitage

Domaine Montirius, Rhône - FR-BIO-01

Der reinsortige Syrah ist ein klassischer Crozes-Hermitage wie aus dem Lehrbuch: Im Duft das unverkennbare Bukett von weißem Pfeffer, Lorbeer, schwarze Oliventapenade hinter der rotbeerigen Frucht, das richtig Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen ein super-saftiger Auftakt mit viel Frucht, aber auch feiner Würze, pfeffrig, sehr klassisch und typisch, ausgestattet mit feinsten Gerbstoffen, die einen herrlichen Trinkfluss zulassen. Der Inbegriff für Weichheit und Feinheit, überzeugend auf der ganzen Linie! 90 Punkte Jeb Dunnuck

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €* 17,95 €* (16.71% gespart)

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BIO

Gigondas "Terre des Aînés" 2015

AOP - vegan

Die Rebstöcke mit Grenache (80%) und Mourvèdre sind im Schnitt 80 Jahre alt, 8 Hektar wurden bereits 1925 gepflanzt. Die tiefgründenden Wurzeln versorgen die Trauben mit reichlich Mineralstoffen, die dem Wein besondere Fülle verleihen. Der geringe Ertrag von nur 30 hl/ha garantiert einen konzentrierten, kräftigen Wein von tiefdunkler Farbe. Im Duft dominieren schwarze Früchte, Lakritznoten und Veilchen, die von fleischigen Noten ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich viel dunkle Kirschfrucht und noch mehr Würze, mit festem Tannin, packend und gleichzeitig kraftvoll. Ein tief mineralischer Klassewein mit Fülle und langem, komplexem Finale. Bitte dekantieren!

Inhalt: 0.75 Liter (34,67 €* / 1 Liter)

26,00 €*

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NEU

Hermitage 2018

AOP Hermitage

Aus der berühmtesten Appellation der nördlichen Rhône kommen die mächtigsten und langlebigsten Rotweine Frankreichs. Da der nach Süden ausgerichtete, sehr steile Berg aus drei verschiedenen Bodentypen (ganz oben Löss, im westlichen Teil Granit und Lehm, im östlichen Teil Sand und Kalkstein) besteht, sind die Weine meist ein Verschnitt aus mehreren Parzellen. Die Syrah wird in offenen Holzgärständern vergoren und dann 18 Monate im Barrique ausgebaut. Intensive Kirschfrucht mit Oliven, Lorbeer und Graphit prägen den Duft, er vielschichtig ist und dezent von Röst- und Vanillearomen begleitet wird. Am Gaumen zeigt er sich packend, mächtig, trotz feine Frucht enorm dicht und kompakt, super balanciert und mineralisch geprägt. Das fleischig wirkende Finale ist sehr lang, und wird in den nächsten Jahren noch an Tiefe zulegen. Riesenpotenzial von mindestens 2 Jahrzehnten. Man sollte dem Jahrgang 2018 noch gut 5 Jahre Flaschenreife gönnen!94 Punkte Wine Enthusiast 2021

Inhalt: 0.75 Liter (93,27 €* / 1 Liter)

69,95 €*

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Luberon Rosé 2020

AC Luberon

Genial! Der Luberon Rosé von Famille Perrin ist ein verführerischer Gaumenschmeichler, der alle begeistert: Von enormer Trinkigkeit, mit schöner, eleganter Frucht, der nicht nur als delikater Aperitif Freude bereitet, sondern auch als Essensbegleiter zur leichten Küche (Salate, vegetarische Gerichte, Sommerküche) eine gute Figur macht. Aus den Sorten Cinsault, Grenache und Syrah, im Saignée-Verfahren erzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €*

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NEU

Rasteau L'Andéol 2018

AC Rasteau

Aus den Sorten Grenache und Syrah, die von einer 2 Hektar großen, windgeschützten Parzelle namens L'Andéol stammen, wird dieser trockene Rasteau ähnlich vinifiziert wie die Beaucastel-Weine. Der fast dreiwöchigen Mazeration folgt der Ausbau zu 90% im Edelstahl und zu 10% in großen Holzfässern. Im Duft zeigt der Rasteau eine intensive Kirschfrucht mit viel Kräuterwürze, dazu kommen Noten von dunkler Schokoladen, Feigen und Datteln. Am Gaumen wirkt er überraschend fest, mit intensiven Gerbstoffen, die reif und feinkörnig sind und ihm eine gute Struktur zum Reifen verleihen. Die Säure ist mild, die Frucht akzentuiert und saftig. Dunkle Beerenfrucht wird von Kakao ergänzt, Pfeffernoten und Kardamom, Thymian und Lorbeer wechseln sich spannungsreich ab. Ein Wein, der perfekt zu Lamm, Grillfleisch und Wild passt.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

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Roussanne Vieilles Vignes 2014

AOC Châteauneuf-du-Pape

Aus den ältesten Rebstöcken von Beaucastel zu 100% reinsortig aus Roussanne, die mit leichter Überreife gelesen werden: Ein Balance-Akt der schwierigsten Art, der sich aber lohnt! Nur 30% werden im Barrique vergoren und über 8 Monate ausgebaut. Der Holzeinfluss ist somit minimal, aber dennoch von großer Wichtigkeit für die Struktur. Das Bukett ist von reifen Mirabellen geprägt, die von kräuterigen Würznoten begleitet werden. Am Gaumen ein intensiv fruchtiger Auftakt vollreifer Mirabellenfrucht mit lebhaft frischer Säure, rassig, mit enormer Tiefe. Die salzige Mineralität prägt das ultralange Finale, das hohe, süßlich wirkende Extrakt balanciert es wirkungsvoll aus. Grandioses Potenzial über mehrere Jahrzehnte!Der Roussanne 2009 von Beaucastel erhielt als erster weißer Châteauneuf-du-Pape die Höchstnote von 100 Parker-Punkten. Der Jahrgang 2015 erhielt 95 Parker Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (158,67 €* / 1 Liter)

119,00 €* 139,00 €* (14.39% gespart)

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Roussanne Vieilles Vignes 2015

AOC Châteauneuf-du-Pape

Inhalt: 0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

149,00 €*

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NEU

Saint Joseph blanc 2018

AOP Saint Joseph

Der weiße St. Joseph wird reinsortig aus Marsanne erzeugt. Im Bukett zeigt er feine florale Noten von Jasmin und Sanddorn, und zarte Kräuternoten. Stoffiger, mundfüllender Auftakt reifer Mirabellenfrucht, gelbe Birne und Honigmelone mit intensiver Würznote, fast schon spicy. Mit feinem Schmelz und komplexem mineralischem Spiel gesegnet endet er mit erstaunlicher Komplexität in einem langen, wunderbaren Finale. 93 Punkte Jeb Dunnuck

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

21,00 €*

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NEU

Saint Joseph rouge 2019

AOP Saint Joseph

Domaine Montirius, Rhône - FR-BIO-01

Die Syrah-Trauben für den Saint Joseph rouge kommen von den nördlichen Weinbergen der Appellation und werden z.T. im Barrique, zum Teil im Edelstahl ausgebaut. Das Bukett wirkt fleischig-fruchtig, mit Noten von Wacholder, Lorbeer, Tapenade und Graphit. Am Gaumen beeindruckt eine intensive Würze, die die saftige Frucht mundfüllend begleitet. Viel feinkörniges Tannin verleiht ihm Struktur, die im Finale lange nachhallt. 93 Punkte Jeb Dunnuck

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

21,50 €*

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BIO

Vacqueyras "Garrigues" 2016

AOP

Oft wird Vacqueyras als kleiner Châteauneuf-du-Pape belächelt, doch die Entwicklung in Vacqueyras ist dynamischer als die des Nachbarn. Längst können die besten Erzeuger mit ihren Kollegen mithalten, und dies für deutlich weniger Geld. Der Vacqueyras "Garriques" entsteht aus durchschnittlich 70 Jahre alten Reben der Sorten Grenache (70%) und Syrah. Im expressiven Duft zeigt er viel Kirschfrucht, Lorbeer, Oliventapenade und rotes Fleisch. Am Gaumen offenbart sich ein gehaltvoller, dichter, mundfüllender Wein mit sehr viel feinstem Tannin. Die Aromatik ist präzise und mineralisch fokussiert, er ist reich, aber nicht schwer. Das delikate Finale klingt lange nach.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

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Ventoux 2019

Was für ein Wert! Unglaublich viel herzhaft leckerer Wein mit verführerischer Frucht, geschmeidigen Gerbstoffen und schönem Spiel. Dank der Höhenlage an den Hängen des Mont Ventoux auch mit ausreichend Säure ausgestattet, so dass er immer frisch und belebend wirkt. Aus den Sorten Carignan, Cinsault, Grenache und Syrah. Er schmeckt auch leicht gekühlt (17°C) hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

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Vinsobres Les Cornuds 2018

AC Vinsobres