Mosel-Ruwer

Die Parzelle in der Badstube liegt unweit der Lage Doctor, in Höhe des Weinberghäuschens. Es ist fast nicht zu glauben, dass die Nachbar-Reben eine völlig andere Charakteristik in den Wein bringen: Der Kabinett feinherb aus der Badstube glänzt mit einer köstlichen Aromatik aus weißem und gelbem Pfirisch, Passionsfrucht, und etwas Ananas. Klar und präzise wie ein Gebirgsbach umwirbelt er mit einer Wahnsinnsfrische den Gaumen, und zeigt gleichzeitig gebändigte Power. Die kristalline Mineralität prägt das lange anhaltende Finale. Wunderschöne Balance, was für ein Wein! 92 Punkte in Parker's Wine Advocate

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

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Batterieberg Riesling Auslese 2018

Grosse Lage

Eine unwiderstehliche Schönheit! Der 2018er Riesling Auslese Batterieberg wurde komplett ohne Botrytis geerntet (teilweise waren die Beeren einfach ein wenig eingetrocknet) und zeigt so sowohl in Duft wie am Gaumen ein geschliffener Diamant von faszinierender Präzision. Aus dem Glas strömen Aromen von Litschie, Grünem Tee, Mango, Ananas, Rosmarin und und und. Am Gaumen viel Druck und Kraft, wiederum überwiegend tropische Früchte, zu den im Duft genannten noch etwas Papaya, ergänzt von feiner Kräuterwürze. Ausdruckstarkes, mineralisch-salzig, die Süße bestens gepuffert durch hohen Extrakt. Er wirkt moderat süß, eher lebhaft und endet in einem schier endlos nachklingenden Finale. Zeigt Größe und Erhabenheit. Riesen-Potenzial von gut 30 Jahren! 94 Punkte in Parker's Wine Advocate

Inhalt: 0.75 Liter (74,67 €* / 1 Liter)

56,00 €*

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Briedeler Herzchen Riesling 2019

Erste Lage

Das Terroir in der Steilst-Lage Briedeler Herzchen ist von grauem Schiefer geprägt. Die West-Ausrichtung macht es zu einer recht kühlen Lage, aber die Weine wärmen das Herz. Der ausdruckstarke Riesling von Immich-Batterieberg zeigt sich puristisch schlank und recht trocken, aber dank seines enorm hohen Extraktes wirkt er nicht herb, sondern bestens balanciert. Sein langes Finale zeigt expressive Mineralität.

Inhalt: 0.75 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

19,80 €*

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CAI Riesling 2019

Kabinett trocken

Selektion von besten Mosel-Lagen

Benannt nach Carl August Immich bietet schon der Gutswein CAI Riesling als trockener Kabinett reinsten Riesling-Genuss. Die Trauben stammen aus 8 verschiedenen Parzellen unterschiedlichster Art, aber alle mit Schiefer-Terroir. Er wird komplett im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Feine gelbfruchtige Nase mit Noten von Mirabelle, Quitte und Minze. Am Gaumen saftige Art mit schöner Schiefermineralität, schlank im Körper, aber stark im Ausdruck. Sehr trocken, mit weniger als 2 g Restzucker, aber dank seines hohen Extraktes bestens gepuffert und ohne jede Sprödheit. Ein Klasse Einstieg in die betörende Welt der Kollmann'schen Rieslinge!

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*

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Detonation Riesling 2019

Was für ein Knaller-Wein: Explosiv und expressiv zeigt sich dieser Detonation Riesling von 40 Jahre alten Stöcken aus 3 Parzellen mit sehr kargen Böden. Wie bekommt Gernot das hin? Wuchtig und dennoch schlank am Gaumen, mit allen Finessen ausgestattet, wie eine Sex-Bombe! Verführerisch am Gaumen mit feinstem mineralischen Schiefer-Spiel, salzig, ausdruckstark. Perfekt zu allem, was aus dem Meer kommt.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

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Doctor Riesling GG 2019

Grosses Gewächs trocken

Wer glaubt, dass nur die fruchtsüßen Rieslinge aus dem Doctor, der teuersten und renommiertesten Spitzenlage an der Mosel, grandiose Weltklasse-Weine sind, wird mit dem trockenen Grossen Gewächs eines Besseren belehrt. Ein enorm saftiger Auftakt von konzentrierter Pfirsich- und Mirabellenfrucht erbringt viel Druck am Gaumen, ein feiner Schmelz verleiht Weichheit. Der Wein wirkt rund und warm, geradezu fordernd mit seiner intensiven, schiefrigen Mineralität, aber nie fett oder überladen, im Gegenteil: Trotz aller Intensität bleibt er verspielt, das sehr lange Finale glänzt mit vornehmer Eleganz. Potenzial gut 10 bis 15 Jahre. 94 Punkte VINUM

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

38,00 €*

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Doctor Riesling Kabinett 2019

VDP Grosse Lage

Der Berncasteler Doctor ist die wohl renommierteste und teuerste Spitzenlage der Mosel. Mit nur 3,3 Hektar Rebfläche ist der Doctor auch eine der kleinsten, aber die Weine zählen zu den Größten! Der 2019er Kabinett von Thanisch zählt mit 94 Punkten in VINUM auch zu den besten Kabinetten Deutschlands (Top 10!). Sensationell ist die Kombination von Power und Leichtigkeit, von Finesse und gleichzeitiger Tiefe, von Spannung und Schönheit. Besser und schöner geht Riesling Kabinett von der Mosel nicht.93 Punkte in Parker's Wine Advocate

Inhalt: 0.75 Liter (34,67 €* / 1 Liter)

26,00 €*

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Doctor Riesling Spätlese 2019

VDP Grosse Lage

Die Riesling Spätlese aus dem Berncasteler Doctor, der teuersten und renommiertesten Spitzenlage an der Mosel, glänzt im Bukett mit einem Kaleidoskop feinster Tropenfrüchte, Maracuja, Ananas, Mango und Pomelo. Auch am Gaumen bewegt sich das Aromenspektrum in diesem Bereich. Mit viel Druck und Spannung wirkt er atemberaubend, jedoch mit einer fast schwerelosen Leichtigkeit, die den Genuss schwebend ins Paradies entführt. Das Wechselspiel von fokussierter Mineralität und feinster Säure, brillanter Aromatik und tiefgründiger Finesse ist unvergleichlich. Das können nur Weine aus dem Doctor! 95 Punkte VINUM

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

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Enkircher Batterieberg Riesling 2019

Grosse Lage

Der Batterieberg wurde im 19. Jhd. durch zahlreiche Sprengungen von Felsnasen in Form gebracht, dennoch ist der Weinbau dort in der mega-steilen Lage eine Herausforderung. Die Reben wurzeln in Einzelstöcken im grauen Schiefer. Dieser trockene Riesling ist eine Wuchtbrumme! Ein Wein mit enormer Power, Kraft und Tiefgang, wie man ihn an der Mosel nicht erwartet. Unglaublich viel Spannung hinter der pikanten, gelbfruchtigen Aromatik, eine sensationell knackige Mineralität verleiht ihm eine faszinierende Finesse. Dank sehr dezenter Restsüße bestens gepuffert und auf salzigem, ultra-langen Finale endend. Jetzt schon in seiner Jugend herrlich zu trinken, doch wird er in den nächsten Jahren noch zulegen und gut 25 Jahre Freude bereiten. 95 Punkte in Parker's Wine Advocate

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*

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Enkircher Zeppwingert Riesling 2019

Grosse Lage

Der Riesling Zeppwingert - eine Lage, die den Batterieberg umschließt - stammt von einer Parzelle mit mehr als 100 Jahre alten Reben. Um es vorweg zu nehmen: Der Zeppwingert ist einer der größten trockenen Rieslinge Deutschlands, mit atemberaubender Intensität und Fülle. Im Duft eine feine Feuersteinnote, Schieferwürze und reife Mirabellen. Am Gaumen wunderschön balanciert und geschmeidig, mit herrlichem Trinkfluss, knackig-salziger Mineralität und grandioser Komplexität. Zu keinem Zeitpunkt anstrengend oder gar ermüdend, sondern frisch, vergnüglich, unglaublich extraktreich. Eben höchst beeindruckend, selbst jetzt in seiner Jugend schon großartiges Trinkvergnügen, aber er wird auch in 25 Jahren noch eine Riesenfreude machen. 97 Punkte in Parker's Wine Advocate.

Inhalt: 0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

49,95 €*

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Riesling "1896" 2020

Erste Lage

Inhalt: 0.75 Liter (61,33 €* / 1 Liter)

46,00 €*

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Riesling Alte Reben 2020

trocken

VDP Ortswein Bernkastel-Kues

Alte Reben - junger Loewen: Die Rebstöcke für diesen Wein sind mindestens 50 Jahre und bis zu 70 Jahre alt, manche sind in den ersten Nachkriegsjahren gepflanzt worden. Die Pflanzen wurzeln tief, und pumpen so große Mengen an Mineralien in die Beeren. Diese werden goldgelb gelesen und mit den natürlichen Hefen spontan vergoren. Dank der natürlich niedrigen Erträge sind die Weine kompakt und stoffig, und wunderbar balanciert. Leichtfüßig tänzelnd wie eine Ballerina schweben sie über den Gaumen und hinterlassen einen nachhaltig langen Eindruck.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

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Riesling Alte Reben trocken 2019

Maximin Herrenberg Versteigerungswein

Dieser Ortswein aus Bernkastel aus 27 bis 35 Jahre alten Reben bewegt sich mit 12 g Restzucker genau an der Grenze zum trockenen Bereich. Am Gaumen wirkt er dank seiner großartigen Mineralität dennoch trocken. Zusammen mit der delikaten, unglaublich präzisen Pfirsichfrucht baut sich Spannung in der expressiven Aromatik auf. Sehr konsumfreundlich, das geradezu salzig wirkende Finale hallt lange nach.90 Punkte VINUM

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

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Riesling Beerenauslese 2015

100 Punkte, vergeben von Stuart Pigott, dem Spezialisten für deutsche Rieslinge! Als Carl Josef Loewen und Sohn Christopher mir diesen Wein vorstellten, war dies einer dieser genialen Glücksmomente im Leben eines Wein-Enthusiasten, der ins Staunen versetzt. Obwohl ich schon viel in dieser Richtung erlebt, verkostet und getrunken habe, hat mich dieser Wein gepackt wie kein anderer. Diese Beerenauslese aus dem Maximiner Herrenberg hat alles im Überfluss, und doch nichts zu viel. So klar und präzise in der Aromatik, dass sie glitzert und glänzt wie ein Diamant, ohne protzig zu wirken. Mit einer göttlichen Frucht versehen, die den Genießer und Kenner ins Tropische katapultiert, ohne dass die Herkunft Mosel geleugnet wird. So ergänzen sich Kaskaden von weißem Pfirsich, Mirabellen und Aprikosen mit einem Füllhorn voll mit Ananas, Maracuja und Mango, ohne dass es kitschig wird. Denn die Frische und Reife der Säure lässt den Wein erhaben schweben, in luftige Höhen erheben. Denn trotz seiner Intensität dreht er leichtfüßig wie eine Ballerina Pirouetten am Gaumen, dass einem schwindelig werden könnte. Doch der niedrige Alkoholgehalt weiß das gekonnt zu verhindern. Endloses, multi-komplexes Finish, man wähnt sich im Paradies.

Inhalt: 0.375 Liter (746,67 €* / 1 Liter)

280,00 €*

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Riesling Kabinett feinherb 2019

VDP Gutswein

Alte Reben trocken, Erste Lage

Wahnsinn! So viel Wein! Klassischer kann ein Mosel-Riesling als Gutswein nicht sein als dieser köstliche Riesling Kabinett feinherb: Super delikate, leicht süßliche Frucht von weißem Pfirsich mit filigranem Säurespiel und zartherbem Finale. Alles im Gleichgewicht, dabei federleicht, und vollem Aromenspiel. Einfach Klasse!

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

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Riesling Kabinett trocken 2018

Piesporter Goldtröpfchen

Weingut Kurt Hain, Mosel

Das Goldtröpfchen ist eine Lage von Weltruf und bringt eine nicht kopierbare Rieslingaromatik hervor: Weißer Pfirsich, Aprikose, etwas Maracuja in einer unvergleichlichen Klarheit, gepaart mit geschliffener, salziger Mineralität. Und das alles bei saftiger, verführerischer Geschmacksfülle.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

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Riesling Maximin Herrenberg "1896" 2019

Alte Reben trocken, Erste Lage

Die Spitzenlage Maximin Herrenberg in Longuich wurde schon 1868 mit der preußischen Lagenklassifizierung in die höchste Kategorie eingestuft. Die Parzelle im Besitz von Carl Loewen wurde im Jahre 1896 in Dichtpflanzung (10.000 Stöcke pro Hektar) mit wurzelechten Riesling-Reben bestockt. Der rote Schiefer dieser Südlage ist das perfekte Terroir für die mehr als 120 Jahre alten Reben in Einzelstock-Erziehung: Aus niedrigen Erträgen von nur 40 hl/ha entstehen konzentrierte, unglaublich facettenreiche, mineralisch geprägte Rieslinge, deren Duft von Cassis und gelben Früchten geprägt ist. Am Gaumen expressiv, vielschichtig, fein verwobene Facetten mineralischer Prägung, extraktreich. Großes Reifepotenzial, und macht dennoch auch heute schon enorm viel Freude.

Inhalt: 0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

23,50 €*

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Riesling Maximin Herrenberg "1896" 2020

Gutswein - harmonisch trocken

Die Spitzenlage Maximin Herrenberg in Longuich, die schon 1868 mit der preußischen Lagenklassifizierung in die höchste Kategorie gestuft wurde, ist mit wurzelechten Reben im Jahre 1896 in Dichtpflanzung (10.000 Stöcke pro Hektar) bestockt worden. Der rote Schiefer dieser Südlage ist das perfekte Terroir: Aus niedrigen Erträgen von nur 40 hl/ha entstehen konzentrierte, unglaublich facettenreiche Weine, deren Duft von Cassis und gelben Früchten geprägt ist. Am Gaumen expressiv, die stark vom Terroir geprägte Mineralität verleiht ihnen ein großes Reifepotenzial.

Inhalt: 0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

23,50 €*

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Riesling Quant 2020