Priorat

Das Priorat zählt zu den ältesten Weibauregionen Kataloniens. Es liegt westlich der Stadt Tarragona in den steilen Hügeln von Montsant. Im Mittelalter war das Priorat die bedeutendste Weinbauregion Spaniens, benannt ist es nach dem Kloster der Gottesleiter (Priorato de Scala Dei). Diese Gottesleiter, flankiert von Engeln und Trauben, ziert noch heute die Plakette der Priorat-Weine.
Doch Ende des 19. Jahrhunderts geriet das Gebiet in Vergessenheit, bis im Jahre 1989 eine Gruppe junger Winzer um Álvaro Palacios und René Barbier mit einer Reihe von spektakulären Weinen wie L'Ermita, Clos Erasmus oder Finca Dofi auf sich aufmerksam machte. Dann setzte ein kometenhafter Erfolg ein, bereits 2001 wurde das Priorat zur höchsten Qualitätsstufe DOCa erhoben.
Zu mehr als 90 % werden Rotweine aus den Sorten Garnacha und Mazuelo erzeugt, die wenigen Weißweine haben nur regionale Bedeutung. Die Rotweine sind sehr kräftig und häufig auch alkoholstark. Sie benötigen mindestens 5 Jahre Reife, um ihre wahre Größe erkennen zu lassen. Dafür sind sie aber auch bis zu 25 Jahre haltbar. Die steinigen, von Schiefer geprägten Böden lassen nur sehr niedrige Erträge zu, weshalb die konzentrierten Weine zu den berühmtesten Spaniens zählen. Nur 62 Weingüter produzieren in diesem schwierigen Terrain.
http://www.doqpriorat.org

Camins del Priorat 2022

DOCa Priorato

Alvaro Palacios, Gratallops

Der Camins del Priorat ist ein Blend aus40% Garnacha, 21% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 15% Cariñena und 6% Syrah von 101 verschiedenen Parzellen aus 8 Dörfern im Priorat. So soll er den Charakter der Region zeigen. Sofort fällt die geschmackliche Verwandtschaft zum berühmten "Les Terrasses" auf: Dank nur kurzem Ausbau über 6 Monate im Holzfass paaren sich feinste Beerenaromen mit Eleganz und einer Feinsinnigkeit, wie sie nur von schieferhaltigen Böden produzierbar ist. Intensive dunkelbeerige Frucht mit einem Hauch Minze. Am Gaumen feingliedrig, erstaunlich frisch und verspielt. Ein Priorat-Wein in beeindruckender Qualität, wie er wohl kaum ein zweites Mal zu diesem attraktiven Preis zu finden sein dürfte.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

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Finca Dofí 2019

DOCa Priorato

Alvaro Palacios, Gratallops

Obwohl die Reben dieser Einzellage noch relativ jung sind, sorgen die niedrigen Erträge von weniger als 20 hl/ha für eine Konzentration und Vielschichtigkeit, die man von einem Wein dieser Preiskategorie auch ruhig erwarten darf. 87% Garnacha, 12% Cariñena sowie 1% an weißen Trauben (Macabeo und Garnacha Blanca) werden komplett im Holz vergoren und 14 Monate in großen Fässern ausgebaut. Enorme Fülle am Gaumen, Wucht, Power, und das alles bei einer faszinierenden Komplexität. Ein großartiger Wein, der weltweit gesucht ist.97 Punkte in Parke's Wine Advocate

Inhalt: 0.75 Liter (106,60 €* / 1 Liter)

79,95 €*

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Finca Dofí 2020

DOCa Priorato

Alvaro Palacios, Gratallops

Obwohl die Reben dieser Einzellage noch relativ jung sind, sorgen die niedrigen Erträge von weniger als 20 hl/ha für eine Konzentration und Vielschichtigkeit, die man von einem Wein dieser Preiskategorie auch ruhig erwarten darf. 87% Garnacha, 12% Cariñena sowie 1% weiße Reben werden komplett im Holz vergoren und über 14 Monate in größeren Fässern ausgebaut. Enorme Fülle am Gaumen, Wucht, Power, und das alles bei einer faszinierenden Komplexität. Ein großartiger Wein, der weltweit gesucht ist.97 Punkte in Parke's Wine Advocate

Inhalt: 0.75 Liter (98,67 €* / 1 Liter)

74,00 €*

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Finca Dofí 2021

DOCa Priorato

Alvaro Palacios, Gratallops

Obwohl die Reben aus 3 Parzellen in Gratallops noch relativ jung sind, sorgen die niedrigen Erträge von weniger als 20 hl/ha für eine Konzentration und Vielschichtigkeit, die man von einem Wein dieser Preiskategorie auch ruhig erwarten darf. 90% Garnacha, 9% Cariñena sowie 1% weißer Reben (Macabeo und Garnacha Blanca) werden komplett im Holz vergoren und in großen Fässern ausgebaut. Enorme Fülle am Gaumen, Wucht, Power, und das alles bei einer faszinierenden Komplexität. Ein großartiger Wein, der weltweit gesucht ist.96-98 Punkte in Parker's Wine Advocate

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

79,00 €*

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L'Ermita 2020

DOCa Priorato

Alvaro Palacios, Gratallops

Ein Kultwein, der normalerweise aus 80 % Garnacha und 20 % Cariñena in Kleinsterträgen von nur 15 hl/ha erzeugt wird, die aus dem nur 2,5 Hektar großen Weinberg L’Ermita stammen. Hier stehen nur knapp 11.000 Rebstöcke, deren Ertrag jene etwa 2.500 Flaschen ergeben, nach denen alle Welt verlangt. Der Wein wird 17 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, doch er lässt sich mit dem üblichen Vokabular nur unzureichend beschreiben. Spektakulär im Duft, atemberaubend am Gaumen. Ein Weinereignis, das man so schnell nicht vergessen wird. Einer der begehrtesten Weine der Welt.Der 2020er wurde aus 92% Garnacha, 7% Cariñena and 1% Garnacha Blanca, Macabeo und PX erzeugt. Die Rebstöcke sind zwischen 70 und 100 Jahre alt. Die Lese fand vom 25. September bis zum 29. September statt, die Ertragsmenge lag mit aberwitzig niedrig bei unter 10 hl/ha. Nach der Lese wurden die Trauben von Hand (!) entrappt und selektioniert. Die spontane Vergärung fand zu 100% in Holzcuves mit Pigeage (Unterdrücken des Tresterhutes) statt. Nach dem 18 monatigen Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche wurde der Wein nur mit Eiweiß geklärt und nicht filtriert. Alvaro Palacios empfiehlt eine mindestens 10-jährige Flaschenreife vor dem Genuss.99 Punkte in Parker's Wine Advocate

Inhalt: 0.75 Liter (1.465,33 €* / 1 Liter)

1.099,00 €*

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L'Ermita 2022 Subskription

Lieferung ca. Herbst 2024

Alvaro Palacios, Gratallops

Inhalt: 0.75 Liter (1.326,67 €* / 1 Liter)

995,00 €*

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La Baixada 2021

DOCa Priorato

Alvaro Palacios, Gratallops

Inhalt: 0.75 Liter (265,33 €* / 1 Liter)

199,00 €*

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Les Aubaguetes 2021

DOCa Priorato

Alvaro Palacios, Gratallops

Inhalt: 0.75 Liter (532,00 €* / 1 Liter)

399,00 €*

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Les Terrasses Laderas de Pizara 2020

DOCa Priorato

Alvaro Palacios, Gratallops

Aus den Sorten Garnacha (72%) und Cariñena (28%), die im Schnitt älter als 30 Jahre sind, erzeugt Álvaro mit dem 2020er Les Terrasses Laderas de Pizara (zuvor hieß er Les Terrases Velles Vinyes) einen herrlichen Priorat, der zum Leitbild des Anbaugebiets wurde. Reife Aromen von Hagebutte, Kirschenkompott, Preiselbeeren betören die Nase. Am Gaumen ein Auftakt reifer Brombeeren, mit schmeichelnden und dennoch festen Gerbstoffen, extraktreich, mit Spiel und Druck. Ein internationaler Top-Wein mit unvergleichlicher, eleganter Nachhaltigkeit.94 Punkte in Parker's Wine Advocate

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

32,00 €*

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Les Terrasses Laderas de Pizara 2021

DOCa Priorato

Alvaro Palacios, Gratallops

Im trockenen Jahrgang 2021 ist die Rebsortenzusammensetzung im Les Terrasses 70% Garnacha und 30% Cariñena, die Reben sind im Schnitt 30 Jahre alt. Álvaro Palacios erzeugt mit dem 2021er einen herrlich konzentrierten, regionalen Priorat-Wein, ein Leitbild des Anbaugebiets! Reife Aromen von Hagebutte, Kirschenkompott, Preiselbeeren betören die Nase. Am Gaumen ein Auftakt reifer Brombeeren, mit schmeichelnden und dennoch festen Gerbstoffen, extraktreich, mit Spiel und Druck. Ein internationaler Top-Wein mit unvergleichlicher, eleganter Nachhaltigkeit.94-96 Punkte in Parker's Wine Advocate

Inhalt: 0.75 Liter (44,00 €* / 1 Liter)

33,00 €*

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Les Terrasses Velles Vinyes 2019 Magnum

DOCa Priorato

Alvaro Palacios, Gratallops

Im heißen Jahrgang 2019 ist die Rebsortenzusammensetzung im Les Terrasses anders als gewohnt: Ungewöhnlich viel Garnacha (82%) und wegen der Trockenheit wenig Cariñena (17%) sowie 1% weißer Trauben, die im Schnitt 30 Jahre alt sind. Álvaro Palacios erzeugt mit dem 2019er einen herrlichen regionalen Priorat-Wein, der zum Leitbild des Anbaugebiets wurde. Reife Aromen von Hagebutte, Kirschenkompott, Preiselbeeren betören die Nase. Am Gaumen ein Auftakt reifer Brombeeren, mit schmeichelnden und dennoch festen Gerbstoffen, extraktreich, mit Spiel und Druck. Ein internationaler Top-Wein mit unvergleichlicher, eleganter Nachhaltigkeit.Die Magnum-Flasche (1,5 L) wird in der Holzkiste geliefert.

Inhalt: 1.5 Liter (51,00 €* / 1 Liter)

76,50 €*

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