Alentejo

Der Alentejo, die größte Provinz Portugals, ist keine geschlossene Weinbauregion. Nur gelegentlich wird die Landschaft durch grüne Rebinseln aufgelockert. Das östlich der Hauptstadt Lissabon gelegene, vom Fluss Tejo, der spanischen Grenze und der Algarve eingerahmte, hügelige Gebiet war lange Zeit in den Augen der Portugiesen das Land "des schlechten Brotes und der schlechten Weine". Dies hat sich jedoch zumindest bezüglich Wein drastisch geändert, denn im Alentejo hatte die Qualitätsrevolution im Weinbau Portugals ihren Ursprung. Anfangs gab es nur regionale Zonen ohne DOC-Gebiete. Mittlerweile gibt es heute derer fünf: Portalegre im Norden des Alentejo, und Borba, Redondo, Vidigueira und Reguengos, die alle nördlich der Stadt Beja bzw. um die Hauptstadt Evora herum zu finden sind.
Im sehr warmen und trockenen Klima des Alentejo haben die Winzer eher das Problem, dass die Trauben zu schnell reifen. Daher müssen sie ein intensives Laubwandmanagement betreiben, damit die Trauben durch das Laub vor allzu viel Sonneneinstrahlung geschützt werden. Die kargen Böden bewirken, dass die Reben niedrige Erträge liefern, was der Qualität enorm zugute kommt. Die führenden Betriebe wie Cortes de Cima, Marques de Borba oder Herdade de Esporao haben hochmoderne Keller, ein qualitätsfanatisches Management und erzeugen mit die besten und höchstbewerteten Rotweine Portugals.

Chaminé 2018 Magnum

Vinho Regional Alentejo

Cortes de Cima - Portugal

Trockener Rotwein aus den Sorten Aragonez (35%), Syrah (35%), sowie je 15% von Trincadeira und Touriga Nacional. Intensive rote Beerenfrucht in der Nase und am Gaumen, mit sanftem, geschmeidigem Tannin. Vollmundig und stoffig, mit delikatem Finsh. Ein echter Verführer, bei dem man Lust auf ein zweites Glas (oder mehr) hat. Sensationelles Preis-/Genussverhältnis! Einer der Lieblingsweine unserer Kunden.

Inhalt: 1.5 Liter (12,63 €* / 1 Liter)

18,95 €*

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Chaminé 2019

Vinho Regional Alentejo

Cortes de Cima - Portugal

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

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Cortes de Cima 2017

Vinho Regional Alentejo

Cortes de Cima - Portugal

Der wichtigste Wein von Cortes de Cima trägt den Namen des Weinguts. Er ist das Aushängeschild, aus Syrah, Aragonez, Trincadeira und Touriga. Der Wein reift 11 Monate in Barriques. Schon das intensive dunkelbeerige Bukett ist faszinierend, und am Gaumen hält er dieses Versprechen: sehr dichte, voluminöse, kraftvolle reife Brombeerfrucht, feines Tannin, komplex und lang.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

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NEU

Cortes de Cima AMPHORA 2016

Vinho Regional Alentejo

Cortes de Cima - Portugal

Dieser Blend aus Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet und Trincadeira wird in großen Ton-Amphoren (je 600 kg Trauben) vergoren. Das Besondere ist, dass das Innere der Amphoren weder gewachst noch ausgekleidet ist, um von dem Kontakt des Weines mit dem Lehm zu profitieren. 30% der Lese wird nicht entrappt, um die Gerbstoffstruktur zu stärken. Nach der Gärung reift der Wein 14 Monate in kleinen, 150 L fassenden Amphoren, die versiegelt werden. Das ungewöhnliche Bukett ist geprägt von erdigen Noten, aber auch Rost, Lakritze und Tomatenblätter. Am Gaumen begeistert die reife Brombeerfrucht, die von Datteln und Feigen begleitet wird. Ein straffes Tanningerüst und eine erfrischende Säure machen ihn zu einem hervorragenden Essensbegleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (30,67 €* / 1 Liter)

23,00 €*

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Cortes de Cima Branco 2018

Vinho Regional Alentejo

Cortes de Cima - Portugal

Aus den Sorten Alvarinho (50%) und Sauvignon Blanc (23%) von den kühlen Rebflächen am Atlantik und 27% Viognier aus dem Inland entsteht ein vollmundiger Weißwein. Er zeigt im Duft viel florale Noten, aber auch Akzente von Grapefruit, Honigmelonen und Renekloden. Sehr saftiger Auftakt am Gaumen mit Zitrus- und Apfelfrucht und viel Würze. Der Ausbau im Holzfass verleiht ihm eine großartige Struktur, die lange Hefelagerung bringt Schmelz und Fülle. Ein sehr stimmiges, balanciertes Finale von großer Länge.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

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Cortes de Cima Reserva 2014

Vinho Regional Alentejo

Cortes de Cima - Portugal

Wer den Cortes de Cima liebt, wird diese Reserva enthusiastisch feiern. Die Quintessenz dessen, was Cortes de Cima ausmacht. Die Cuvée aus 42% Syrah, 39% Arragonez und 19% Touriga Nacional ist wohl der feinste und eleganteste Wein von Hans Joergensen. Im Bukett reife Pflaumen, Rumtopf, dunkle Früchte und diskrete Vanille. Am Gaumen herrlich intensive reife Brombeeren, begleitet von Valrhona-Schokolade, weich und mild die Tannine, druckvoll und mächtig das unendlich lange Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

89,00 €*

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Hans Christian Andersen HCA 2016

Vinho Regional Alentejo

Cortes de Cima - Portugal

Dieser Wein ist eine Hommage an den großen dänischen Schriftsteller Hans Christian Andersen, der einst Portugal bereiste und das Land als "Paradies auf Erden" beschrieb. Aus 100% Syrah, die rund 8 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche reift, entsteht ein sehr gehaltvoller, kräftiger Wein. Schon das Bukett begeistert: Intensive Brombeer- und Gewürzaromen, leicht untermalt von floralen Noten. Am Gaumen dann intensive Brombeerfrucht mit viel Würze, leicht erdigen Noten, begleitet von Lakritze, Tabak und Wildbret. Herrliche Struktur mit samtenen Gerbstoffen, und einem weichen sehr langen Finale. Eigentlich ein kleiner Incognito (der Kultwein des Weingutes).

Inhalt: 0.75 Liter (34,67 €* / 1 Liter)

26,00 €*

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Incognito 2014

Vinho Regional Alentejo

Cortes de Cima - Portugal

Einer der besten Weine Portugals, sicher aber der beste Syrah des Landes. Obwohl er nur 8 Monate im Barrique reift, zeigt er eine enorme Dichte, hochkonzentrierte Frucht, voller Saft und Kraft, mit gewaltiger Power und großer Komplexität. Das liest sich jetzt wie eine Beschreibung von Schwarzenegger, aber der Wein hat auch Eleganz und eine subtile Feinheit. Eben ein ganz großer Wein! Extrem rar und limitiert!

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

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NEU

Petit Verdot 2016

Vinho Regional Alentejo

Cortes de Cima - Portugal

Damit reinsortiger Petit Verdot ein großer Wein wird, müssen die Trauben perfekt ausreifen. Auch im Alentejo ist das nicht jedes Jahr möglich, aber 2016 war alles perfekt. Ein galaktischer Tropfen in tiefdunkler, fast schwarzer Farbe. Betörendes Bukett von vollreifen Brombeeren, mit Noten von Teer und Lakritze, Zimt und Zedernholz. Ein sehr kompakter, stoffiger Auftakt von reifer Brombeerfrucht mit enormer Würze und viel Extrakt, fast schon zum Kauen. Mit gewaltig viel perfekt gereiften Gerbstoffen, die ihm ein langes Leben versprechen. Ausgezeichnete Balance im wunderschönen und sehr langen Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

32,00 €*

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Syrah 2017

Vinho Regional Alentejo

Cortes de Cima - Portugal

Hans Joergensen ist mit seinem Incognito, einem reinsortigen Syrah, weltberühmt geworden. Die Basis für seinen Super-Wein bildet dieser "einfache" Syrah, ein Klasse-Rotwein, der den Namen der Rebsorte trägt. Die Syrah-Traube findet im warmen Alentejo hervorragende Bedingungen und kann Jahr für Jahr perfekt ausreifen. Schon im Bukett betören die Aromen von dunklen Beeren und herrlicher Würze. Am Gaumen dann seidige und geschmeidige Gerbstoffe bei traumhafter, dichter, saftiger Frucht und verführerischem Schmelz. Das Alentejo entwickelt sich zum neuen Mekka für Syrah!

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

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Syrah 2019

Vinho Regional Alentejo

Cortes de Cima - Portugal

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

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Touriga Nacional 2015

Vinho Regional Alentejo

Cortes de Cima - Portugal

Die große Rebsorte des Douro ergibt auch im warmen Süden Portugals großartige Weine. Schon der verführerische, intensive Duft nach Aprikosen mit roten Bäckchen fasziniert. Am Gaumen perfekte Harmonie zwischen den ausgeprägten Fruchtaromen, filigraner Mineralität und verschwenderischer Fülle. Dabei immer fein und elegant bleibend. Ein ganz großer Wein, mit internationaler Reputation. Gehört zu den 100 besten Weinen der Welt, schreibt der WineSpectator.

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

35,00 €*

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Trincadeira 2016

Vinho Regional Alentejo

Cortes de Cima - Portugal

Trincadeira ist eine der schönsten in Portugal beheimateten Sorten. Die Weine zeichnen sich durch eine zarte, rotbeerige Frucht aus, die gepaart mit einer erfrischenden und leckeren Säure sehr elegante Weine mit viel Spiel und einem tänzerischen Finale ergibt, das minutenlang nachklingt.

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €*

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