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Sud-Ouest

Der Südwesten Frankreichs liegt zwischen Bordeaux und den Pyrenäen und ist eine der spannendsten Weinregionen des Landes. Wie ein bunter Fleckenteppich verteilen sich in dem großen Gebiet namhafte Appellationen und Regionen wie Bergerac, Cahors, Madiran, Gaillac, Jurancon oder Gascogne. Dort wird zwar sehr viel einfacher Wein erzeugt, dies aber in zunehmend steigender Qualität. Das macht die Weine, insbesondere die aus der Gascogne, zu preislich sehr attraktiven Alltagstropfen, die immer mehr Liebhaber in Deutschland finden. Wurden früher aus den Sorten Colombard und Ugni Blanc viele Grundweine für die Armagnac-Produktion erzeugt, keltert man aus diesen Sorten heute aromatische, frische, jung zu trinkende Weißweine. Die autochthonen Sorten Gros Manseng und Petit Manseng liefern delikate süßliche Weine (moelleux). Im Anbaugebiet Madiran dominiert die Tannat-Traube die Rotwein-Erzeugung, im Cahors ist es die Malbec.
http://www.vins-cotes-gascogne.fr

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Chope Le Coq 2017
Chope Le Coq 2017
IGP Sud-Ouest, Merlot-Cab.Sauv.-Syrah
Comte de Thun, Gaillac
"Fang den Hahn" ist der Einstieg in die Welt des "Vin du Coq" (so wurden die Weine aus Gaillac im 19. Jhd. genannt). Aus den Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah, die überwiegend von jungen Rebstöcken stammen, entsteht der Chop le Coq als trockener Rowtein mit beerig-fleischigem Bukett, das auch nach Brotkruste und Pflaumenmus duftet. Am Gaumen überzeugt eine intensive Saftigkeit von mundfüllender Frucht, die von weichen, geschmeidigen Gerbstoffen begleitet wird. Eine delikate Säure bildet das Rückgrat des Weines, der viel Spiel und herrlichen Trinkfluss zeigt. Der Alkohol ist bestens eingebunden und trägt die Aromen in ein langes Finale. 

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
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Collection Unique 2020
Collection Unique 2020
IGP Côtes de Gascogne
Domaine Uby
Aus der Sorte Sauvignon Blanc entsteht dieser unglaublich saftige und enorm fruchtige Wein, der einfach jedem schmeckt! Sein expressives Bukett nach Passionsfrucht und Stachelbeere springt förmlich aus dem Glas. Frisch und verspielt, mit viel Frucht am Gaumen präsentiert er sich äußerst süffig und gefällig: So vergnüglich kann Wein trinken sein. Einer der Liebslings-Weissweine unserer Kunden mit genialem Preis-/Genussverhältnis!

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
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Collection Unique Rosé 2020
Collection Unique Rosé 2020
IGP Côtes de Gascogne
Domaine Uby
Leuchtendes Himbeer-Rosé mit strahlenden rubinroten Reflexen, schon optisch ein Genuss. Saftige, verspielte Himbeerfrucht mit einem Hauch Restsüße, lebhafte Frische, schieres Trinkvergnügen. Schöner Gute-Laune- und  Partywein mit nur 11,5% Alkohol, im Sommer eine köstliche Erfrischung!

Inhalt: 0.75 Liter (8,40 €* / 1 Liter)

6,30 €*
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La Cabane 2012
La Cabane 2012
IGP Sud-Ouest, Cabernet Franc
Comte de Thun, Gaillac
Dieser Wein, der reinsortig aus Cabernet Franc erzeugt wird, hat mich sofort gefangen genommen und begeistert! Sein tiefgründiges, expressives Bukett zeigt viel dunkelbeerige Frucht, die von großartiger Würze und Noten von Kaffee ergänzt wird. Der mundfüllende Auftakt wird von dichter, saftiger und sehr reifer Frucht geprägt, die von feinem Schmelz und delikater Säure begleitet wird. Ultrafeine Gerbstoffe geben dem Weine eine Tiefe und Spannung, so dass er trotz aller Intensität nie schwer wirkt, sondern vor allen Dingen einen starken Eindruck hinterlässt.95 Punkte Decanter WWA 2021

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

32,00 €*
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La Maze 2011
La Maze 2011
IGP Sud-Ouest, Merlot
Comte de Thun, Gaillac
Der hügelige Cru "La Maze" liegt rund 270 über dem Meeresspiegel und besteht aus verwittertem Kalkstein. Der tiefdunkle, ja fast schwarze reinsortige Merlot La Maze von Comte de Thun zeigt im Bukett ein enormes Spektrum: Pflaumenmus, Waldbeeren, dunkle Kirschen, weißer Pfeffer, Wacholder und rauchige Noten. Samtiger Auftakt dunkler Frucht mit einem straffen Tanningerüst, das samtig über den Gaumen trägt und von filigranem Säurespiel ergänzt wird. Ein Wein mit Tiefe und großem Lagerpotenzial. Unverkennbar die Handschrift von Cottarella, der auch "Mister Merlot" genannt wird.

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

32,00 €*
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La Parrazal 2012
La Parrazal 2012
IGP Sud-Ouest, Merlot-Cab.Sauv.-Syrah
Comte de Thun, Gaillac
Der überzeugende trockene Rotwein La Parrazal von Comte de Thun wird aus den Sorten Merlot (60%) und je 20% Cabernet Sauvignon und Syrah erzeugt. Wie bei einem Zweitwein im Bordelais werden für ihn die Parzellen mit den etwas jüngeren Reben verwendet sowie die Fässer, die es nicht ganz in die Spitzen-Crus schafften. Im Duft zeigt er Würznoten und Lorbeer, Graphit und schwarze Oliven. Hervorragend balanciert am Gaumen mit seinem intensiv würzigen Auftakt von dunkelbeeriger Frucht, wirkt er fast fleischig. Die feine, prononcierte Säure zieht in ein langes Finale, das wiederum intensiv würzig geprägt ist, und die feinen Gerbstoffe betont.90 Punkte Decanter WWA 2021

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*
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La Tarabelle 2011
La Tarabelle 2011
IGP Sud-Ouest, Syrah
Comte de Thun, Gaillac
Stilvoller, ja fast charismatischer Syrah von großer Tiefe und Spannung mit klassischem Bukett nach schwarzem Pfeffer, Oliventapenade, Lorbeer, Rosmarin und dunkler Beerenfrucht. Am Gaumen ein mundfüllender Auftakt dunkler Beerenfrucht und feinen Würznoten, dicht und filigran gewebt die Struktur mit feinen Akzenten aus dem Barrique-Ausbau. Seine feinen und straffen Tannine geben ihm das Gerüst für eine lange Flaschenreife.

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

32,00 €*
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Mon Blanc 2018 IGP Côtes du Tharn
Mon Blanc 2018 IGP Côtes du Tharn
Sauvignon Blanc-Sémillon-Chardonnay
Comte de Thun, Gaillac
Der trockene Weißwein Mon Blanc von Comte de Thun wird aus Sauvignon Blanc und Sémillon und ein wenig Chardonnay erzeugt. Er zeigt im Duft florale Noten, aber auch reife Mirabellen, mit kalkigen und kühlen Akzenten. Köstlich die super-saftige Frucht nach Mirabellen, gelber Birne und Honigmelone. Die frische Säure wirkt verspielt und attraktiv, sie zieht eine feine kalk-geprägte Mineralität in ein schönes Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
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No.2 Chardonnay - Chenin Blanc 2019
No.2 Chardonnay - Chenin Blanc 2019
IGP Côtes de Gascogne
Domaine Uby
Expressives, aromatisches Bukett nach exotischen Früchten, Papaya, Mango und Kap-Stachelbeere, sehr einladend. Saftiger Auftakt am Gaumen mit delikater Frucht, Ananas, Maracuja, mit feinem Schmelz, leichter Würze und einem Hauch grasiger Noten. Unglaublich delikates, feines Säurespiel, das in einem trockenen, saftig anhaltenden Finale endet.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
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No.3 Colombard - Sauvignon 2020
No.3 Colombard - Sauvignon 2020
IGP Côtes de Gascogne
Domaine Uby
Sehr intensives, expressives Bukett nach frisch geschnittenem Gras und Stachelbeeren, das aus dem Glas zu springen scheint. Leichter, herrlich süffiger Wein mit saftiger Stachelbeerfrucht, Limonen und Honigmelone, verspielt, tänzerisch. Mit einem Hauch Süße und nur 11% Alkohol ein genialer Terrassenwein, der sich auch als Aperitif eignet.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
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No.7 Tannat - Merlot 2019
No.7 Tannat - Merlot 2019
IGP Côtes de Gascogne
Domaine Uby
Schönes Bukett nach Brombeeren und Heidelbeeren. Fruchtbetonter Auftakt mit erstaunlich weichen und reifen Gerbstoffen, obwohl die Rebsorte Tannat sonst eher ruppige Tannine aufweist. Merlot und Tannat ergänzen sich hier perfekt. Geschmeidiges, saftiges Brombeerfinale mit delikater Würze. Nur 12% Alkohol.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
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