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2MW Rosé Spätburgunder 2019
2MW Rosé Spätburgunder 2019
Qualitätswein Baden
2MW Frank Roeder & Jürgen v.d. Mark
Aus der Sorte Spätburgunder entsteht dieser hoch attraktive Rosé, dessen Stärke seine Fruchtigkeit ist. Im von Kirschnoten geprägten Bukett entdeckt man auch Rote Grütze und Johannisbeeren. Am Gaumen herrlich saftig mit einem Wechselspiel von Schattenmorellen und Himbeeren, mit lebhafter Frische und großartiger Trinkigkeit. Ein Wein der einfach Freude macht, der oberlecker den Gaumen entzückt, und bei dem man sich wundert, wieso sich das Glas so schnell leert.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €* 8,50 €* (30% gespart)
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2MW Spätburgunder 2017
2MW Spätburgunder 2017
Qualitätswein
2MW Frank Roeder & Jürgen v.d. Mark
12 Monate reifte der Spätburgunder in kleinen, gebrauchten Eichenholzfässern, die nur die Struktur des Weins stärken sollten, ohne die betörende Frucht-Aromatik von reifen Krachkirschen zu beeinflussen. Durch den Ausbau im Fass haben sich seine ultrafeinen Gerbstoffe geglättet, samtig und weich, ja geradezu fast cremig gleitet er über den Gaumen. Dank seiner Eleganz und Feinheit wirkt er trink-animierend, sein saftig-würziges Finale klingt lange nach.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €* 10,95 €* (18.26% gespart)
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Ariel Rosato 2019
Ariel Rosato 2019
Etna Rosato DOP
Theresa Eccher, Sizilien
Die Beeren (100% Nerello Mascalese) werden mit Hilfe von Trockeneis kalt eingemasicht und dann kühl vergoren. Dank malolaktischer Gärung ist dieser Rosé mit einer weichen Säure ausgestattet. Ein knochentrockener körperreicher Wein mit mineralisch geprägter Struktur. Im Duft rote Beeren und Hagebutte, getrocknete Rosenblätter, Austernschalen und feine Kräuternoten. Hoch komplex am Gaumen, gehaltvoll und saftig, mit viel Charme und leichtem Schmelz. Dank der salzigen Mineralität eher ein Essensbegleiter (zu hellem Fleisch, perfekt zur gegrillten Dorade, Spaghetti Vongole) als ein Terrassenwein. Mit langem Nachklang.90 Punkte WineEnthusiast 2021

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €* 18,95 €* (15.83% gespart)
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Barolo Chinato
Barolo Chinato
18% vol
G.D. Vajra, Barolo - Piemont
Ein ungewöhnlicher Digestif, der aus Barolo-Wein nach einem Geheimrezept erzeugt wird. Nur soviel sei verraten: Der Barolo wird eingedickt und mit Kräutern und Chinarinde angesetzt. Sehr dicht in der Konzentration, im Geschmack die immense Vielschichtigkeit eines Barolo mit der Intensität der Kräuter. Genial zum Espresso!

Inhalt: 0.75 Liter (53,27 €* / 1 Liter)

39,95 €* 49,95 €* (20.02% gespart)
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Chardonnay *** Barrique 2015
Chardonnay *** Barrique 2015
trocken
Weingut Knipser, VDP Pfalz
Es gehört zur erklärten Politik der Familie Knipser, viele Weine erst Jahre nach der Ernte bei einsetzender Trinkreife auf den Markt zu bringen. Dieser im Barrique gereifte Chardonnay ist ein Musterbeispiel dafür, wie sinnvoll diese Strategie ist. Geradezu jugendlich wirkt der Chardonnay: Sowohl das Bukett mit seinen frischen Apfelaromen, die dezent von Vanille und Röstnoten begleitet werden, als auch die animierende Frucht am Gaumen würde man einem sehr viel jüngeren Wein zuordnen. Dies zeigt auch die Klasse des Terroirs, das die Grundlage für das Alterungspotenzial der Knipser'schen Weine schafft.

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)

28,00 €* 32,00 €* (12.5% gespart)
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Chardonnay Pimpala Road 2017
Chardonnay Pimpala Road 2017
South Australia
Geoff Merrill - Australien
Ein super delikater Chardonnay, der sich durch einen großartigen Trinkfluss auszeichnet. Saftige, intensive Boskop-Apfelfrucht, mit zartem Schmelz und super Balance. Mundfüllend ohne jede Schwere, mit anregendem, fruchtbetontem Finale von beeindruckender Länge. Genauso wie sein rotes Pendant: Geniale Preis-/Genussrelation!

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €* 9,50 €* (21.05% gespart)
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Château Lauduc Classic Entre 2 Mers 2021
Château Lauduc Classic Entre 2 Mers 2021
AC Entre deux Mers
Maison Grandeau, Bordeaux
Ein Muster-Beispiel für einen trockenen weißen Entre-deux-mers! Aus 80% Sauvignon Blanc und 20% Sémillon entsteht ein wunderbar saftiger, erfrischender weißer Bordeaux, wie man ihn sich schöner kaum vorstellen kann. Im Duft ein expressives Bukett nach Stachelbeeren, weißem Pfirsich und Jasminblüten. Dieser Fruchteindruck findet sich am Gaumen wieder: delikater Auftakt mit saftiger Stachelbeere, begleitet von einem zarten Schmelz, mit animierender, lebhafter und frischer Säure. Das ganze untermalt von einer feinen Mineralität, so dass er sehr gefällig und verspielt im Finale wirkt.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €* 7,25 €* (17.93% gespart)
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Château Rauzan Ségla 2001
Château Rauzan Ségla 2001
Deuxième Grand Cru Classé
Margaux
Seit 2 Jahrzehnten hat sich die Qualität der Weine von Château Rauzan Ségla in Margaux prächtig entwickelt und befindet sich nun wieder auf dem Niveau eines Deuxième Grand Cru Classé. Der 2001er (ein Blend aus 63% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot und 3% Cabernet Franc) beweist das recht eindrucksvoll. Er sollte die nächsten 6 bis 10 Jahre noch viel Genussfreude bereiten.

Inhalt: 0.75 Liter (212,00 €* / 1 Liter)

159,00 €* 189,00 €* (15.87% gespart)
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Château Villars 2016
Château Villars 2016
Fronsac, Bordeaux
Thierry Gaudrie
Der wunderschöne Château Villars 2016 befindet sich jetzt in der Genussphase. Thierry Gaudrie hatte bei unserem letzten Treffen eine Flasche 2016er dabei, und ich war so begeistert von der Ausgewogenheit und Balance bei gleichzeitig großem Trinkfluss, dass ich - obwohl der Jahrgang schon lange bei uns ausverkauft war - noch einmal kräftig nachgeordert. Sein intensiver Duft nach Brombeeren und Pflaumenmus, Zedernholz und Zigarrenkiste, Röstaromen und Leder, Kräuternoten und ein wenig Speck, machen ganz einfach Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen dann erst einmal eine klassische Bordeaux-Frucht mit dem typischen Mix aus Brombeeren, Kräutern und erdigen Noten, begleitet von sanften, sehr feinmaschigen Gerbstoffen und großartiger Balance. Das Spiel von Frucht und Struktur ist abwechslungsreich, nuancenreich und voller Finesse. Sehr eleganter, verführerischer Bordeaux mit gut 8 Jahren Zukunft. Köstlich!Aus 84% Merlot, 11% Cabernet Franc und 5% Cabernet SauvignonDer Wein ist nicht filtriert und kann daher Depot aufweisen.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €* 22,00 €* (9.32% gespart)
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Château Villars 2019
Château Villars 2019
Fronsac, Bordeaux
Thierry Gaudrie
Zwei große Jahrgänge in Folge: Nach dem spektakulären 2018er ist auch der 2019er Villars ein großer Wein. Und ich kann schon verraten: auch 2020 wird hervorragend. Der 2019er zeigt ein tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Rosmarin, Zedernholz und etwas Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nussigkeit unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Stoffig und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen!Aus 77% Merlot, 21% Cabernet Franc und 2% Cabernet Sauvignon

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €*
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Cortes de Cima 2016 Magnum
Cortes de Cima 2016 Magnum
Vinho Regional Alentejo
Cortes de Cima - Portugal
Der wichtigste Wein von Cortes de Cima trägt den gleichen Namen wie das Weingut. Der Cortes de Cima Tinto ist somit das Aushängeschild, das aus den Sorten Syrah, Aragonez, Trincadeira und Touriga Nacional gekeltert wird. Der Wein reift 11 Monate in Barriques. Schon das Bukett ist faszinierend und vielschichtig mit Aromen von Brombeeren, Kräutern, Holz- und Röstnoten, zart Vanille, Leder und Tabak. Am Gaumen hält er dieses Versprechen: sehr dichte, voluminöse, kraftvolle reife Brombeerfrucht, feines Tannin, komplex und lang.In der Magnum-Flasche (1,5 L) besonders vorteilhaft!

Inhalt: 1.5 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

32,00 €* 38,00 €* (15.79% gespart)
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Crémant Brut Blanc
Crémant Brut Blanc
AOP Crémant de Luxembourg
Mme. Aly Duhr & Fils, Ahn Luxemburg
Der Crémant Brut Blanc von Aly Duhr wird aus den Sorten Pinot Blanc und Pinot Noir mit einem Hauch Auxerrois erzeugt. Im Duft zeigt er feine Karamellnoten und köstliche Apfelfrucht. Sehr saftig am Gaumen entzücken neben der Apfelfrucht feine Würznoten. Eigentlich ein sehr trockener Crémant ohne Dosage, der Rasse und Klasse hat. Seiner hoch eleganten Aufmachung passt perfekt zur exzellenten Qualität.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €* 21,50 €* (9.3% gespart)
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Crémant Brut Rosé
Crémant Brut Rosé
AOP Crémant de Luxembourg
Mme. Aly Duhr & Fils, Ahn Luxemburg
Aus 100% Pinot Noir wird dieser hoch delikate Crémant Brut Rosé von Aly Duhr erzeugt. Im Duft eine verführerische Erdbeerfrucht, feine Würznoten und etwas sahnigen Schmelz. Am Gaumen entzückt die feine Perlage, beerige Noten mit erstaunlich niedriger Säure wirkt er attraktiv und zeigt Rasse und Klasse. Obwohl er ohne Dosage gefüllt wird, bezeichnen ihn die Brüder Max und Ben Duhr als Brut. 

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €* 24,95 €* (12.02% gespart)
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Doctor Riesling GG 2019
Doctor Riesling GG 2019
Grosses Gewächs trocken
Wwe. Dr. H. Thanisch VDP, Mosel
Wer glaubt, dass nur die fruchtsüßen Rieslinge aus dem Doctor, der teuersten und renommiertesten Spitzenlage an der Mosel, grandiose Weltklasse-Weine sind, wird mit dem trockenen Grossen Gewächs eines Besseren belehrt. Ein enorm saftiger Auftakt von konzentrierter Pfirsich- und Mirabellenfrucht erbringt viel Druck am Gaumen, ein feiner Schmelz verleiht Weichheit. Der Wein wirkt rund und warm, geradezu fordernd mit seiner intensiven, schiefrigen Mineralität, aber nie fett oder überladen, im Gegenteil: Trotz aller Intensität bleibt er verspielt, das sehr lange Finale glänzt mit vornehmer Eleganz. Potenzial gut 10 bis 15 Jahre. 94 Punkte VINUM

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €* 38,00 €* (10.53% gespart)
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ELIXIR du Grand Enclos Blanc 2016
ELIXIR du Grand Enclos Blanc 2016
AOC Graves blanc, Bordeaux
Grand Enclos du Château de Cérons
Grandioser Wein der absoluten Spitzenklasse aus 70% Sémillon von sehr alten Reben und 30% Sauvignon Blanc. Während der Sauvignon im Edelstahl vinifiziert wird, finden Gärung und Ausbau beim Sémillon im neuen Holz statt. Vielschichtiges Bukett nach Honigmelone, Akazien, Ginster und Tabak, dazu Vanille und Toastnoten. Am Gaumen sehr cremig, mit unglaublicher Tiefe und Fülle. Die intensiven Fruchtnoten (Birne, Aprikose und Mirabelle, gelber Pfirsich) werden von sanften Röstaromen begleitet. Hervorragende Struktur mit sehr, sehr langem Finale. Schon jetzt einer der besten Weißweine aus dem Graves-Gebiet.Der Jahrgang 2016 nähert sich jetzt seinem Höhepunkt!

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

79,00 €* 89,00 €* (11.24% gespart)
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BIO
Equilibre - Chenin Blanc 2015
AOC Savennières
Loïc Mahé, Savennières (Loire) FR-BIO-01

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €* 39,95 €* (14.89% gespart)
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Fonseca Vintage Port 1994
NEU
Fonseca Vintage Port 1994
Douro
Fonseca Guimaraens - Douro - Portugal
Das Portwein-Monument! Nie habe ich einen besseren, nie einen dichteren, nie einen größeren Port getrunken als den 94er Fonseca Vintage: Eine Legende, mit massiv dunkler Farbe, mit massiv viel Frucht, mit massiv viel Gerbstoffen, und dennoch ein Wein in schönster Balance und Harmonie. Berührend, bewegend und höchst beeindruckend. Ein phänomenales Säurespiel, mit einer reifen, unaufdringlichen und hoch delikaten Fruchtsüße, kompakt, stoffig, extraktreich. Geniale Schoko-, Kirsch- und Kaffeenoten wechseln sich so schnell am Gaumen ab, reichen sich die Hände, gehen ineinander über, dass man bass erstaunt ist. Riesenpotenzial!

Inhalt: 0.375 Liter (424,00 €* / 1 Liter)

159,00 €* 219,00 €* (27.4% gespart)
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Grand Enclos Blanc 2018
Grand Enclos Blanc 2018
AOC Graves blanc, Bordeaux
Grand Enclos du Château de Cérons
Wunderschöner, klassischer weißer Bordeaux in bester Graves-Manier aus den Sorten Sémillon (55%) und Sauvignon Blanc. Der Sémillon wird im Barrique vergoren und bringt so eine großartige Struktur in den Wein ein und gibt ihm Schmelz und Fülle mit. Der Sauvignon hingegen wird kühl im Edelstahl vergoren und ausgebaut und verleiht ihm Frische und Frucht. Herrlich intensives Bukett nach frischem Brioche, Vanille, etwas Birne und Stachelbeere. Am Gaumen beeindruckend voll, weich, mit toller Balance: Frucht und Struktur sind perfekt aufeinander abgestimmt. Die mineralischen Komponenten (teilweise sind die Rebstöcke 70 Jahre alt!) sorgen für Komplexität und Finesse. Aus dem Spitzen-Jahrgang 2018!

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €* 24,00 €* (16.88% gespart)
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Grauburgunder "B" 2021
Grauburgunder "B" 2021
trocken
Uli Metzger, Pfalz
Wenn Sie eine Erklärung für den Erfolg des Grauburgunders in Deutschland suchen, dann probieren Sie diesen trockenen Grauburgunder von Uli Metzger! Mit seinem glasklaren Duft nach gelbem Apfel und erdigen Noten macht er Freude auf den ersten Schluck: Saftige, herzhafte Apfelfrucht mit dezenten Würznoten, einer weichen, fast cremig zu nennenden Struktur, ein geschmeidiges Finale: Ein mustergültiger, enorm süffiger Grauburgunder!

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €* 78,50 €* (90.45% gespart)
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Hans Christian Andersen HCA 2016
Hans Christian Andersen HCA 2016
Vinho Regional Alentejo
Cortes de Cima - Portugal
Dieser Wein ist eine Hommage an den großen dänischen Schriftsteller Hans Christian Andersen, der einst Portugal bereiste und das Land als "Paradies auf Erden" beschrieb. Aus 100% Syrah, die rund 8 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche reift, entsteht ein sehr gehaltvoller, kräftiger Wein. Schon das Bukett begeistert: Intensive Brombeer- und Gewürzaromen, leicht untermalt von floralen Noten. Am Gaumen dann intensive Brombeerfrucht mit viel Würze, leicht erdigen Noten, begleitet von Lakritze, Tabak und Wildbret. Herrliche Struktur mit samtenen Gerbstoffen, und einem weichen sehr langen Finale. Eigentlich ein kleiner Incognito (der Kultwein des Weingutes).

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €* 26,00 €* (15.38% gespart)
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Herrenberger Riesling Kabinett 2017
Herrenberger Riesling Kabinett 2017
fruchtsüß
von Othegraven, Kanzem, VDP Saar
Die Monopollage Herrenberg ist das 3,5 Hektar große Herzstück des Wawerner Goldberg, eine der Top-Lagen an der Saar mit fein verwittertem Schiefer. Dieser Wein ist einer der schönsten 2017er Rieslinge, die wir verkostet haben. Ein sehr fein ziseliertes Bukett nach weißen Früchten ist der Einstieg in die Welt der Hochglanz-Aromatik: Am Gaumen ein grandioser Fruchtauftakt mit delikatem Schmelz und großer Fülle. Unendlich fein und lang. Grandios!94 Punkte in Parker's Wine Advocate

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €* 18,50 €* (13.78% gespart)
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La Cabane 2012
La Cabane 2012
IGP Sud-Ouest, Cabernet Franc
Comte de Thun, Gaillac
Dieser Wein, der reinsortig aus Cabernet Franc erzeugt wird, hat mich sofort gefangen genommen und begeistert! Sein tiefgründiges, expressives Bukett zeigt viel dunkelbeerige Frucht, die von großartiger Würze und Noten von Kaffee ergänzt wird. Der mundfüllende Auftakt wird von dichter, saftiger und sehr reifer Frucht geprägt, die von feinem Schmelz und delikater Säure begleitet wird. Ultrafeine Gerbstoffe geben dem Weine eine Tiefe und Spannung, so dass er trotz aller Intensität nie schwer wirkt, sondern vor allen Dingen einen starken Eindruck hinterlässt.95 Punkte Decanter WWA 2021

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)

28,00 €* 32,00 €* (12.5% gespart)
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La Maze 2012
La Maze 2012
IGP Sud-Ouest, Merlot
Comte de Thun, Gaillac
Der hügelige Cru "La Maze" liegt rund 270 über dem Meeresspiegel und besteht aus verwittertem Kalkstein. Der tiefdunkle, ja fast schwarze reinsortige Merlot La Maze von Comte de Thun zeigt im Bukett ein enormes Spektrum: Pflaumenmus, Waldbeeren, dunkle Kirschen, weißer Pfeffer, Wacholder und rauchige Noten. Samtiger Auftakt dunkler Frucht mit einem straffen Tanningerüst, das samtig über den Gaumen trägt und von filigranem Säurespiel ergänzt wird. Ein Wein mit Tiefe und großem Lagerpotenzial. Unverkennbar die Handschrift von Cottarella, der auch "Mister Merlot" genannt wird.

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)

28,00 €* 32,00 €* (12.5% gespart)
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La Tarabelle 2012
La Tarabelle 2012
IGP Sud-Ouest, Syrah
Comte de Thun, Gaillac
Stilvoller, ja fast charismatischer Syrah von großer Tiefe und Spannung mit klassischem Bukett nach schwarzem Pfeffer, Oliventapenade, Lorbeer, Rosmarin und dunkler Beerenfrucht. Am Gaumen ein mundfüllender Auftakt dunkler Beerenfrucht und feinen Würznoten, dicht und filigran gewebt die Struktur mit feinen Akzenten aus dem Barrique-Ausbau. Seine feinen und straffen Tannine geben ihm das Gerüst für eine lange Flaschenreife.

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)

28,00 €* 32,00 €* (12.5% gespart)
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