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2MW Spätburgunder 2017
2MW Spätburgunder 2017
Qualitätswein
2MW Frank Roeder & Jürgen v.d. Mark
12 Monate reifte der Spätburgunder in kleinen, gebrauchten Eichenholzfässern, die nur die Struktur des Weins stärken sollten, ohne die betörende Frucht-Aromatik von reifen Krachkirschen zu beeinflussen. Durch den Ausbau im Fass haben sich seine ultrafeinen Gerbstoffe geglättet, samtig und weich, ja geradezu fast cremig gleitet er über den Gaumen. Dank seiner Eleganz und Feinheit wirkt er trink-animierend, sein saftig-würziges Finale klingt lange nach.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €* 10,95 €* (36.53% gespart)
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2MW Spätburgunder 2018
2MW Spätburgunder 2018
Qualitätswein
2MW Frank Roeder & Jürgen v.d. Mark
12 Monate reifte der Spätburgunder in kleinen, gebrauchten Eichenholzfässern, die nur die Struktur des Weins stärken sollten, ohne die betörende Frucht-Aromatik von reifen Krachkirschen zu beeinflussen. Durch den Ausbau im Fass haben sich seine ultrafeinen Gerbstoffe geglättet, samtig und weich, ja geradezu fast cremig gleitet er über den Gaumen. Dank seiner Eleganz und Feinheit wirkt er trink-animierend, sein saftig-würziges Finale klingt lange nach.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €* 10,95 €* (18.26% gespart)
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AB OVO Silvaner 2021
AB OVO Silvaner 2021
Qualitätswein trocken
Rainer Sauer, VDP Franken
Der Name ist Programm: AB OVO bedeutet "aus dem Ei", oder auch Ursprung. Die Trauben stammen von einer biodynamisch kultivierten Parzelle mit alten Reben. Spontanvergoren wurde der trockene Silvaner in einem 900 Liter fassenden Beton-Ei, und reifte darin zu einem strahlend klaren, mineralisch salzigen, hochkomplexen und geschmeidigen Wein heran, der nur einen Schluss zulässt: Mehr Eier für den Silvaner! Daniel Sauer hat reagiert und sich inzwischen ein zweites Beton-Ei angeschafft. Dennoch ist dieser Wein streng limitiert. Seine faszinierende Persönlichkeit machen ihn zu einem charaktervollen, ausdrucksstarken Spitzenwein mit Kraft und Fülle, Eleganz und Tiefe , wie man ihn kein zweites Mal in Franken findet.

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

27,50 €* 32,00 €* (14.06% gespart)
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Abyssus Pinot Noir 2017
Abyssus Pinot Noir 2017
Pinot Noir trocken "A"
Uli Metzger, Pfalz
Kraft und Eleganz! Nur selten schafft man es, einen Wein mit nur 2 Worten ausreichend und treffend zu beschreiben. Der ABYSSUS ist sicher einer der besten Pinot Noirs Deutschlands. Definitiv ist er auch der beste Wein von Winzer-Genie Uli Metzger. Vom Ehrgeiz getrieben und doch immer mit beiden Füßen fest auf der Erde stehend kennt Uli nur ein Ziel: Jahr für Jahr besser zu werden. Der ABYSSUS krönt das Metzger-Sortiment. Oder wie Uli zurecht auf dem Rücken-Etikett vermerkt: Pure Kraft und überwältigende Eleganz lassen dich vor Ehrfurcht erstarren. Bist du bereit diesem Wein entgegenzutreten? Denn es erwartet dich unermessliche Tiefe. Nur 560 Flaschen produziert!

Inhalt: 0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

95,00 €* 105,01 €* (9.53% gespart)
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Aciana Rosé 2023
BIO
Aciana Rosé 2023
AOP Lubron Rosé
Château de Sannes, Rhône FR-BIO-01
Der Premium Rosé Aciana stammt von alten Reben (überwiegend Grenache, mit Anteilen von Syrah und Rolle) aus biologischer Bewirtschaftung und ist umwerfend gut! Die zarte lachsfarbene Robe leuchtet und funkelt und erinnert an Crevette rosé. Im Duft offenbart er Noten von Grapefruit, Melone und Himbeeren. Am Gaumen beeindruckend dicht und komplex, voller Spannung und mit ordentlichem Tiefgang, die Säure vollführt zusammen mit der Mineralität einen raffinierten Tanz. Ein anspruchsvoller, sehr gastronomischer Rosé, der vielschichtig und facettenreich in einem aufregenden Finale endet.

Inhalt: 0.75 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

17,95 €* 21,00 €* (14.52% gespart)
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Alizée 2019 Etna Bianco
Alizée 2019 Etna Bianco
DOP
Theresa Eccher, Sizilien
Der trockene Weißwein Alizée wird aus der spätreifenden Carricante erzeugt, die zu erfreulich niedrigen Alkoholwerten neigt, plus 30% Cataratto. Die Trauben werden 48 Stunden eingemaischt und erst dann kühl vergoren. Der Wein reift im Edelstahl 6 Monate auf der Feinhefe und weitere 6 Monate in der Flasche. Im Duft Áusternschalen, Honigwaben und Zedernholz, Bratapfel und Karamell. Am Gaumen saftig und stahlig, dicht, mit einem Hauch von Gerbstoffen und aufregend salzig mineralisch. Ein großartiger Essensbegleiter zu Pilzgerichten und gegrilltem Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €* 22,00 €* (20.45% gespart)
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Ancienne Methode Cabernet 2016
Ancienne Methode Cabernet 2016
Cabernet Sauvignon
Springfield Estate, Südafrika
Der trockene rote Spitzenwein Ancienne Methode Cabernet Sauvignon von Springfield Estate wird vom Weingut erst dann frei gegeben, wenn er seine Trinkreife erreicht hat. Das ist frühestens erst 5 Jahre nach der Lese der Fall. Er reift 24 Monate in neuen 300 L Barriques aus französischer Eiche von Seguin Moreau und 4 weitere Jahre in der Flasche. Im Duft viel Zedernholz, Tabak, Kakao, Leder und schwarze Johannisbeeren. Am Gaumen konzentrierte Brombeerfrucht und Cassis. Mächtig in der Struktur, die Tannine aber hochelegant und fein. Im sehr langen Finale Teer, Kaffee, dunkle Früchte, mit Biss. Der beste Rotwein, den Abrie bisher erzeugt hat: Ein Spitzenwein!

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €* 42,00 €* (14.29% gespart)
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Arthos Pinot Noir -A- 2019
Arthos Pinot Noir -A- 2019
Rotwein trocken
Uli Metzger, Pfalz
Spätburgunder vom Feinsten! Arthos ist der vollmundigste und üppigste der drei Pinotauren, den drei Spitzen-Pinots von Uli Metzger. Vielschichtig und filigran zeigt sich das Bukett mit einer dunklen Kirschfrucht und feinsten Würznoten. Am Gaumen gesellt sich zur opulenten Frucht auch Kraft und Würze, die festen, aber dennoch sehr feinkörnigen Tannine erzeugen viel Druck. Dank der eher kühlen Stilistik wirkt er sehr trinkanimierend, man kann gar nicht genug von diesem Wein bekommen. Wunderbar und hoch-delikat!

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €* 42,00 €* (14.29% gespart)
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Barbaresco Asili 2015
Barbaresco Asili 2015
DOCG
Ceretto, Alba, Piemont IT-BIO-015

Inhalt: 0.75 Liter (238,67 €* / 1 Liter)

179,00 €* 199,00 €* (10.05% gespart)
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Bellini Cipriani Piccolo
Bellini Cipriani Piccolo
The Original Harry's Bar Cocktail
Cipriani, San Marco
Das Original von Giuseppe Cipriani - erfunden 1948 in Harry's Bar in Venedig - ist bis heute ein Klassiker, der nirgendwo besser schmeckt als am Ort seiner Erfindung. Harry's Bar wurde 1931 am Canale Grande unweit von Piazza San Marco eröffnet und gilt seitdem als Institution. Über Jahrzehnte hinweg trafen sich in Harry's Bar Künstler, Maler, Schriftsteller, Könige und Aristokraten. Darunter Barbara Hutton, Katherine Hepburn, Gary Cooper, Giancarlo Menotti, Peggy Guggenheim, Orson Welles, Frank Lloyd Wright, Joe di Maggio, Truman Capote oder Ernest Hemingway. 2001 erklärte das italienische Ministerium für Kultur Harry's Bar zu einem Leuchtturm der Kultur! Dieser Bellini ist nach dem Rezept von Cipriani erzeugt! Köstlicher Pfirsich-Saft mit der unterstützenden Wirkung der Perlen aus Prosecco ergibt ein Erfrischungsgetränk mit nur 5,5% Alkohol. Verführerisch fein, nie zu süß, mit dem Gummibärchen-Effekt: Hat man mal damit angefangen, nippt man immer wieder am Glas bis es leer ist! Vor dem Öffnen bitte die Flasche einmal vorsichtig umdrehen, damit sich Fruchtmark besser mit dem Wein vermischt!

Inhalt: 0.2 Liter (24,75 €* / 1 Liter)

4,95 €* 5,95 €* (16.81% gespart)
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Brunello di Montalcino Cerretalto 2018
DOCG
Casanova di Neri, Toskana

Inhalt: 0.75 Liter (438,67 €* / 1 Liter)

329,00 €* 359,00 €* (8.36% gespart)
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Cascaï rosé 2023 Doppelmagnum
Cascaï rosé 2023 Doppelmagnum
AOP Côtes de Provence Sainte Victoire
Château Ferry Lacombe
Von den ältesten Rebstöcken von Ferry-Lacombe entsteht der Cascai Rosé aus den Sorten Grenache, Cinsault und Syrah, die zu Füßen des Mont Saint Victoire wachsen. Er ist ein hocheleganter, verführerischer Rosé mit wunderbarem Schmelz und grandioser Mineralität. Der Cascaï Rosé ist ein erhabener, trockener Wein von großer Eleganz, der sanft den Gaumen streichelt. Er weckt Erinnerungen an köstlichen reifen Weinbergspfirsich und Aprikosen. Lebhaft und mit großer Finesse gleitet er in ein wunderbar langes, spannendes und hoch komplexes Finale. In der Doppel-Magnum Flasche (3,0 L) besonders attraktiv!

Inhalt: 3 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

84,00 €* 94,00 €* (10.64% gespart)
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Chardonnay 2023
BIO
Chardonnay 2023
trocken
Weingut Korrell, Nahe DE-ÖKO-039
Der trockene Chardonnay Gutswein von Martin Korrell ist ein junger Wein mit präzisem Fruchtspiel von gelbem Apfel ohne jeden Holzeinfluss. Die Trauben aus biologischem Anbaukonnten im Jahrgang 2023 kerngesund und perfekt gereift manuell gelesen werden. Der Ausbau fand im Edelstahltank statt. Im Duft zeigt er florale Noten, Jasmin und Jacaranda nebst reifer Apfelfrucht. Zunächst wirkt er etwas leicht, doch mit Belüftung gewinnt er an Kraft und Tiefe. Sehr stimmig und balanciert.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €* 15,95 €* (15.36% gespart)
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Chianti Classico 2022 halbe Flasche
BIO
Chianti Classico 2022 halbe Flasche
DOCG
Fontodi, Panzano, Toskana - IT-BIO-014
Der Chianti Classico von Fontodi entsteht aus 100% Sangiovese aus biodynamischem Anbau. Die Trauben stammen aus der warmen Spitzen-Lage Conca d'Oro in Panzano. Spontan vergoren in Edelstahl, Ausbau über 18 Monate im Holz (gebrauchte Barriques und großes Holzfass).Tiefdunkel mit leuchtendem Rubin. Herrliches Bukett nach schwarzen Kirschen, Sandelholz und einem Hauch Trüffel, feingliedrig und tief. Konzentriert und fleischig am Gaumen mit saftiger Schwarzkirschfrucht, kraftvoll, mit feinem Säurespiel und super eleganten, bestens integrierten Gerbstoffen. Feines Extrakt, vielschichtig und verwoben. Der lange Nachhall zeigt er, dass der 2022er einer der besten Chianti Classico des Jahrgangs ist. 93 Parker-Punkte  

Inhalt: 0.375 Liter (47,87 €* / 1 Liter)

17,95 €* 19,94 €* (9.98% gespart)
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Château d'Yquem 2005
Château d'Yquem 2005
Premier Cru Supérieur
Sauternes, Bordeaux
Der König der Süßweine! Kein anderer Sauternes erreicht konstant solch traumhafte Bewertungen wie der Château d'Yquem. Gärung und Reifung dieses edelsüßen Weines aus den Sorten Sémillon und Sauvignon Blanc erfolgt ausschließlich in neuen Barriques aus französischer Eiche, dabei bleibt der Wein rund 3,5 Jahre im Fass. Der 2005er ist ein kraftvoller, enorm dichter und komplexer Wein, der nie schwer wirkt. Schon in der Nase wirkt die Opulenz höchst überzeugend: Geröstete Haselnuss, Crème brûlée, weiße Schokolade, Orangenmarmelade, Akazienhonig. Superbe Kraft und druckvoll am Gaumen mit endlos langem Finale. Ein phänomenaler Yquem, der perfekt zur Gänsestopfleber oder zu Blauschimmelkäse harmoniert, oder einfach nur so als Meditationswein ein Hochgenuss ist.

Inhalt: 0.75 Liter (665,33 €* / 1 Liter)

499,00 €* 549,00 €* (9.11% gespart)
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Château L'Evangile 2016
Château L'Evangile 2016
Pomerol
Domaines Baron de Rothschild, Bordeaux
ACHTUNG: Der Rechnungsbetrag enthält Umsatzsteuer, die nicht gesondert ausgewiesen ist.Der Artikel unterliegt der Differenzbesteuerung gemäß § 25a UStG. Das Jahr 2016 gilt allgemein als hervorragendes Jahr im Bordelais. Die Erträge bei L’Evangile waren allerdings sehr gering (nur 28 hl / ha). Der L’Evangile 2016 besteht aus 92 % Merlot und 8 % Cabernet Franc. Er zeigt eine tiefe, granat-violette Farbe und eröffnet mit Noten von Pflaumenkonfitüre, Schwarzwälder Kirschtorte, rotem Kirschkompott und schwarzen Himbeeren, begleitet von Anklängen an Menthol, Pralinenschachtel, Lakritz und Tabakblatt. Am Gaumen mittel- bis vollmundig, mit fantastisch reifen, samtigen Tanninen und einer schönen Frische, die den großzügigen, lebhaft fruchtigen Mittelgaumen anhebt und dem sehr langen, mineralisch geprägten Abgang enorme Energie verleiht.

Inhalt: 0.75 Liter (345,33 €* / 1 Liter)

259,00 €* 288,99 €* (10.38% gespart)
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Château Troplong Mondot 1990
Château Troplong Mondot 1990
Saint Emilion Grand Cru Classé
Saint Emilion, Bordeaux
ACHTUNG: Der Rechnungsbetrag enthält Umsatzsteuer, die nicht gesondert ausgewiesen ist.Der Artikel unterliegt der Differenzbesteuerung gemäß § 25a UStG. Diese beiden Flaschen Château Troplong Mondot aus dem Spitzen-Jahrgang 1990 stammen aus einem privaten, sehr gut klimatisierten Weinkeller. Entsprechend hervorragend ist der Füllstand high shoulder/into the neck (siehe Foto).

Inhalt: 0.75 Liter (265,33 €* / 1 Liter)

199,00 €* 249,00 €* (20.08% gespart)
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Château Villars 2019
Château Villars 2019
Fronsac, Bordeaux
Thierry Gaudrie
Nach dem 2018 steht der 2019er Villars seinem Vorgänger kaum nach! Tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Küchenkräuter, edlen Hölzern, etwas Rauch und Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nougat unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Karftvoll und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Der Alkohol ist bestens integriert und wunderbar von reifer Säure gepuffert. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen! Aus 74% Merlot und 26% Cabernet Franc

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €* 22,00 €* (15.91% gespart)
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Château Villars 2019 halbe Flasche 0,375
Château Villars 2019 halbe Flasche 0,375
Fronsac, Bordeaux
Thierry Gaudrie
Nach dem 2018 steht der 2019er Villars seinem Vorgänger kaum nach! Tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Küchenkräuter, edlen Hölzern, etwas Rauch und Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nougat unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Karftvoll und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Der Alkohol ist bestens integriert und wunderbar von reifer Säure gepuffert. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen! Aus 74% Merlot und 26% Cabernet Franc

Inhalt: 0.375 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

9,95 €* 11,95 €* (16.74% gespart)
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Château Villars 2021
Château Villars 2021
Grand Vin de Bordeaux, Fronsac
Thierry Gaudrie
Nach den 3 sehr warmen Jahrgängen 2018, 2019 und 2020 ist der 2021er wieder ein klassischer Jahrgang, in dem besonders der Cabernet Franc perfekt ausreifen konnte. Daher ist sein Anteil an der Cuvée mit 38% ungewöhnlich hoch. Das verleiht dem Wein, der 18 Monate in Barriques (davon 20% neu) ausgebaut wurde, eine herrlich würzige Komponente, die bereichernd auf den Erstwein wirkt. Im Duft intensive Brombeernoten, Leder, edle Hölzer, dunkler Kaffee, Kakao, und feine Kräuter-Akzente. Am Gaumen super saftig, viel Brombeerfrucht, etwas Pflaumen, geschmeidigen Gerbstoffen, fast schon weich, herrlicher Trinkfluss, feine erdige Noten im Finale, das langanhaltend nachklingt. Ein echt klassischer Bordeaux auf hohem Niveau!

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €*
Details
Château Villars 2022
Château Villars 2022
Fronsac, Bordeaux
Thierry Gaudrie
Tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Küchenkräuter, edlen Hölzern, etwas Rauch und Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nougat unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Stoffig und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Der Alkohol ist bestens integriert und wunderbar von reifer Säure gepuffert. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen! 

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

21,00 €*
Details
Cognac Prunier V.S.O.P.
Cognac Prunier V.S.O.P.
40°
Maison Prunier
Dieser Qualitätscognac ist das Ergebnis einer subtilen Mischung aus Bränden der Herzstücke des Cognacs, den Herkunftsbezeichnungen Grande Champagne, und Petite Champagne. Da das Maison Prunier auf die Karamelisierung (Hinzugabe von Zuckersirup) der Cognacs verzichtet, zeigt dieser VSOP ein hohes Maß an Feinheit und Eleganz, die durch die Reife in 400L-Barriquefässern (mind. 10 Jahre) noch weiter perfektioniert wird. Seine harmonische Aromatik verbunden mit einem samtigen Abgang überzeugen.

Inhalt: 0.7 Liter (62,86 €* / 1 Liter)

44,00 €*
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Cortes de Cima Lourinho 2020
Cortes de Cima Lourinho 2020
Vinho Regional Alentejo
Cortes de Cima - Portugal
Aus den Sorten Loureiro und Alvarinho von den kühlen Rebflächen am Atlantik entsteht ein vollmundiger Weißwein. Er zeigt im Duft viel florale Noten, aber auch Akzente von Grapefruit, Honigmelonen und Renekloden. Sehr saftiger Auftakt am Gaumen mit Zitrus- und Apfelfrucht und viel feinen Würznoten wie Salbei und Thymian. Das salzig-mineralische Spiel prägt ein herrlich balanciertes,  langes und verspieltes Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €* 32,90 €* (24.01% gespart)
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