Grand Enclos Rouge 2019
AOC Graves
Grand Enclos du Château de Cérons
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Aus 50% Cabernet Sauvignon und 50% Merlot von im Durchschnitt 30 Jahre alten Reben entsteht ein moderner, früh trinkreifer Bordeaux, der seine Herkunft klar zu erkennen gibt. Der 14-monatige Ausbau in Barriques (zu 40% neu) verleiht ihm aber auch ein hervorragendes Reifepotenzial. Besonders beeindruckend die Harmonie zwischen einerseits Frische und Frucht und andererseits Kraft, Fülle und Tiefe bewirkt ein Spannungsverhältnis, wie man es nur von den wirklich großen Bordeaux kennt. Hier ist Patrick Léons Handschrift klar zu erkennen: Wie bei Mouton-Rothschild liegt der Akzent auf Ausgewogenheit und Balance. Ein großartiger Wert!
Die Lieferung erfolgt ca. Frühjahr 2022
| Alkoholgehalt | 14,0% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Jahrgang: | 2019 |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Lamm, Rind, Wild |
| Trinken bis: | 2035 |
| Weinsorte: | Rotwein |