Lugana Orestilla 2021
DOC
Montonale, Lugana
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Orestilla ist einer der besten Weine des gesamten Anbaugebietes Lugana. Die Beeren der Sorte Turbiana werden nach der Handlese selektioniert, nur die reifsten und gesundesten Beeren werden im Stahltank vergoren. Der 8-monatige Ausbau auf der Feinhefe erfolgt im Edelstahl und zu 30% in neuen, nicht getoasteten Barriques. Eine mindestens 10-monatige Flaschenreife schließt sich an, damit der Weine seine Balance findet und erst mit beginnender Trinkreife auf den Markt kommt. Sehr stoffiger, kraftvoller Auftakt reifer Apfelfrucht mit enorm viel Schmelz und zarter Würze prägen diesen höchst beeindruckenden Wein. Komplex und vielschichtig mit seiner salzig anmutenden Mineralität, mächtig, aber nie schwer, überzeugt er vom ersten Schluck an und hinterlässt einen langen, nachhaltigen Eindruck.
| Alkoholgehalt | 13,5% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel |
| Trinken bis: | 2030 |
| Weinsorte: | Weisswein |