Muscadet Cru Clisson 2020
AOP Muscadet Sèvre et Maine Clisson
Famille Lieubeau FR-BIO-01
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Clisson ist ein hübsches Städtchen südlich von Nantes mit bretonischem Einfluss. Die Cru-Terroirs sind hier von Granit geprägt, so dass die Weine generell eine expressive Mineralität aufweisen. Die Trauben von 50 Jahre alten Reben werden im Ganzen (ohne Entrappung) gepresst, der Wein reift unterirdisch über 24 Monate auf den Hefen. Kraftvoll und hoch komplex startet er am Gaumen, ein Hauch von Fenchel und Anis gesellt sich zur intensiven Aromatik von kandierten Zitrusfrüchten. Ein expressiver Power-Wein, der so viel Mineralität zeigt, dass man nach jedem Schluck wieder durstig auf den nächsten Schluck wird. Mindestens 10 Jahre Reifepotenzial. Perfekt zu gegrilltem Fisch.
| Alkoholgehalt | 13,0% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Fisch, Muscheln |
| Trinken bis: | 2034 |
| Weinsorte: | Weisswein |