Valpolicella Superiore Ripasso 2021
DOC
Torre d'Orti, Venetien
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Produktnummer:
IVO30N21R
Produktinformationen "Valpolicella Superiore Ripasso 2021"
Ein klassischer Ripasso: Im Januar wird der noch junge Wein über die Trester des erst jetzt gekelterten Amarone geleitet. Er reichert sich so mit den Aromen des gehaltvollen Amarone an und gewinnt an Struktur und Tiefe. Es ist genau diese Kombination aus frischer, saftiger Frucht mit den Aromen der getrockneter Trauben, die den Reiz dieses Weines ausmacht. Wunderbares Bukett nach Amarenakirschen, voll und fleischig am Gaumen, mit intensiver Kirschfrucht. Herrliche Textur, mit genau dem richtigen Grip durch die feinkörnigen Tannine. Er betört die Sinne: Wunderschön!
| Alkoholgehalt | 14,5% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Braten, Lamm, Rind |
| Trinken bis: | 2027 |
| Weinsorte: | Rotwein |