Pinot Gris Hommelsberg 2020 BIO
Ahn
Mme. Aly Duhr, Luxemburg LU-BIO-05
21,00 €*
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Die Böden in Wintrange (in der Nähe von Schengen) unterscheiden sich von den Böden in Ahn durch einen wesentlich höheren Kalkanteil. Die Parzelle im Hommelsdberg wird biologisch bewirtschaftet. Schwer zu sagen was mehr Einfluss hat: Das kalkhaltige Terroir oder die Bio-Bewirtschaftung. Auf jeden Fall haben wir es hier mit einem Spitzen Pinot Gris zu tun: Im Duft elegant und intensiv zeigt sich Mirabelle, florale und erdige Noten. Geradezu betörend offenbart sich am Gaumen seine delikate und saftige Frucht, wiederum Mirabelle, mineralische Noten und eine reife Säure sorgen für lebhaftes Spiel und Facettenreichtum. Ein komplett trockener Wein mit Tiefgang und voller Spannung.
| Alkoholgehalt | 13,0% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Bio: | BIO |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Geflügel, Käse, Vegetarisch |
| Trinken bis: | 2026 |
| Weinsorte: | Weisswein |