Sancerre La Moussière blanc 2025 halbe
19,95 €*
zur Zeit nicht verfügbar
Produktinformationen "Sancerre La Moussière blanc 2025 halbe"
Kein Sancerre wie viele andere! Die Lage La Moussière im Südwesten der Appellation befindet sich zu 90 Prozent im Besitz von Alphonse Mellot. Ihre steinigen, mit Kies durchsetzten Caillottes-Böden prägen den wichtigsten Wein des Hauses, dem entsprechend viel Aufmerksamkeit gewidmet wird. Die spät von Hand gelesenen Trauben werden streng selektiert, schonend gepresst und bei kühlen, aber nicht zu niedrigen Temperaturen vergoren. Anschließend reift der Wein je zur Hälfte im Edelstahl und im großen Holzfass. Das Ergebnis ist ein eigenständiger Sancerre, der statt vordergründiger Stachelbeerfrucht und grasiger Noten auf Tiefe und Ausdruck setzt. Im dichten Bukett entfalten sich gelbe Früchte, Mirabelle und Pfirsich, begleitet von feiner Würze und zarten Kräuternoten. Schon der Duft lässt seine Klasse erkennen. Am Gaumen kehrt die Frucht saftig und delikat wieder, getragen von einer zurückhaltenden Säure und viel Schmelz. Rund, geschmeidig und stoffig empfiehlt sich der La Moussière als vielseitiger Essensbegleiter. Seine Substanz und Fülle tragen bis in das lange, großzügige Finale.
| Alkoholgehalt | 14,5% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Bio: | BIO |
| Flaschengröße: | 0,375 L |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Fisch, Käse |
| Trinken bis: | 2030 |
| Weinsorte: | Weisswein |
Anmelden