Tradition Heritage Cuvée 30 Jahre 855
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Produktinformationen "Tradition Heritage Cuvée 30 Jahre 855"
Eine Premiere zu einem besonderen Anlass: Im Jahr 2026 feiert Schloss Gobelsburg seinen 855. Jahrgang und gleichzeitig das 30. Jahr der Leitung des Weinguts durch Michi Moosbrugger. Dazu hat man Reserve-Weine aus den letzten 30 Jahren zu einer Cuvée aus ca. 80% Grüner Veltliner und 20% Riesling komponiert. Dies war möglich, da im Keller Reserven eines jeden Jahrgangs zurückgelegt wurden. Die genaue Zusammensetzung der Jahrgänge in halben Dekaden: Jahrgang 1996 - 2000: 4%, Jahrgang 2001 - 2005: 12%, Jahrgang 2006 - 2010: 29%, Jahrgang 2011 - 2015: 28% und Jahrgang 2016 - 2020: 27%
Die Flaschen dieser Reserveweine wurden vom Kellerteam gesäubert, entkorkt und einzeln auf Genussfreudigkeit verkostet. Die Jahrgangspartien wurden separat in spezielle Behältnisse entleert und später vom Kellermeister in ein Holzfass verschnitten. Eine vinophile Rarität, die aufgrund der niedrigen Auflage nur extrem limitiert auf 1 Flasche je Haushalt abgegeben werden kann.
| Alkoholgehalt | 13,0% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Vegetarisch |
| Trinken bis: | 2040 |
| Weinsorte: | Weisswein |
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