Hillside Select 2021
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Produktinformationen "Hillside Select 2021"
Der gigantische Cabernet Sauvignon Hillside Select von den Stags Leap Vineyards im Napa Valley ist das Flaggschiff von Doug Shafer. Mehrfach mit der Höchstbewertung von 100 Parker Punkten bewertet (2001, 2002, 2007, 2010, 2012 und 2016). Ein Kultwein, der oft sogar die höchsten Erwartungen übertrifft! Der 2021er zeigt expressiven Cassisduft, untermalt mit Noten von dunkler Schokolade, Tabak, Zigarrenkiste, Zedernholz, schwarze Oliven, Gewürzkuchen, Vanille, und und und.... Am Gaumen ungemein intensiv, aber ohne jede Schwere, genial fokussierter Crème de Cassis, mit Brombeeren und Heidelbeeren, Minze, ein Gewürzkanon, hoch komplex, mit messerscharfen Tanninen, vibrierender Säure und mineralischem Spiel. Endlos lang, kann Jahrzehnte reifen! 99 Punkte (Parker)
| Alkoholgehalt | 15,5% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Braten, Lamm, Rind |
| Trinken bis: | 2050 |
| Weinsorte: | Rotwein |
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