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2MW Spätburgunder 2017
2MW Spätburgunder 2017
Qualitätswein
2MW Frank Roeder & Jürgen v.d. Mark
12 Monate reifte der Spätburgunder in kleinen, gebrauchten Eichenholzfässern, die nur die Struktur des Weins stärken sollten, ohne die betörende Frucht-Aromatik von reifen Krachkirschen zu beeinflussen. Durch den Ausbau im Fass haben sich seine ultrafeinen Gerbstoffe geglättet, samtig und weich, ja geradezu fast cremig gleitet er über den Gaumen. Dank seiner Eleganz und Feinheit wirkt er trink-animierend, sein saftig-würziges Finale klingt lange nach.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €* 10,95 €* (36.53% gespart)
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Brunello di Montalcino 2019 BIO
BIO
Brunello di Montalcino 2019 BIO
DOCG
Donatella Cinelli Colombini IT-BIO-006
Der Brunello di Montalcino von Donatella Cinelli Colombini gärt rund 3 Wochen in konischen, oben offenen Betontanks mit Temperaturregelung und reift dann 3 Jahre in Fässern unterschiedlicher Größe aus slowenischer und französischer Eiche. Er präsentiert sich in dunklem Rubin und duftet intensiv nach roten und schwarzen Früchten, Lakritze, Veilchen und einem Hauch schwarzem Tee. Am Gaumen der warme, harmonische Geschmack eines jungen Brunello mit satter Kirschfrucht, Röstaromen, Kräutern und mit dem richtigen Maß an unterstützenden, feinkörnigen Tanninen. Der Brunello ist ein mächtiger, konzentrierter, vielschichtiger Wein, mit langem Leben. Aus dem Spitzen-Jahrgang 2019.

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

45,00 €* 52,00 €* (13.46% gespart)
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Cava Gran Reserva Brut Nature 2019
Cava Gran Reserva Brut Nature 2019
Reyes d' Aragon DO Cava Guarda Superior
Bodegas Langa, Calatayud
Aus 40 Jahre alten Reben der Sorten Chardonnay (80%) und Macabeo (20%) erzeugt die Familie Langa einen ausgezeichneten Cava Gran Reserva Brut Nature. Diese werden im Edelstahl vergoren und anschließend über 3 Monate im Holzfass ausgebaut. Der Cava reift dann 50 Monate auf der Hefe, bevor er ohne Dosage, also nur mit dem natürlichen, unvergorenen Restzucker verschlossen wird. Sein Bukett zeigt dezente Hefenoten hinter der eleganten Zitrusfrucht und Grapefruit. Am Gaumen startet er dicht mit opulenter, mundfüllender Frucht von gelbem Apfel und Limetten, Noten von Mandeln ergänzen die Aromatik. Die Perlage ist fein und persistent, verspielt klingt das Finale lange nach.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €* 23,00 €* (13.26% gespart)
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Chapeau Rouge 2022
NEU
Chapeau Rouge 2022
Cuvée Cabernet S, Merlot, Spätburgunder
Weingut Julia Schittler, Rheinhessen
Deutsche Rotweine im Einstiegsbereich werden oft belächelt, weil es ihnen an Farbe, Substanz und reifen Gerbstoffen fehle. Julia Schittler's Chapeau Rouge aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder ist eine trockener Roter, der dieses Vorurteil mit beeriger Frucht, reifen Tanninen und schönem Trinkfluss widerlegt. Ob zur Wurst oder Schinken, Grillgerichten oder hellem Fleisch: Leicht gekühlt schmeckt er auch im Sommer.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €* 9,20 €* (24.46% gespart)
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Chardonnay Pimpala Road 2019
Chardonnay Pimpala Road 2019
South Australia
Geoff Merrill - Australien
Ein super delikater Chardonnay, der sich durch eine große Trinkfreudigkeit auszeichnet. Saftige, intensive Boskop-Apfelfrucht, mit zartem Schmelz und anregendem, fruchtbetontem Finale von beeindruckender Länge. Genauso wie sein rotes Pendant: Geniale Preis-/Genussrelation!

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €* 9,95 €* (20.1% gespart)
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Château Villars 2019 halbe Flasche 0,375
Château Villars 2019 halbe Flasche 0,375
Fronsac, Bordeaux
Thierry Gaudrie
Nach dem 2018 steht der 2019er Villars seinem Vorgänger kaum nach! Tiefdunkles, fast schwarzes Purpur, undurchdringlich. Betörendes und erstaunlich geöffnetes Bukett nach reifen Brombeeren, Tabak, Wildbret, Küchenkräuter, edlen Hölzern, etwas Rauch und Speck. Am Gaumen saftige Opulenz mit einem Fruchtmix aus Holunder, Blaubeeren und Brombeeren, mit einem Hauch Nougat unterlegt, etwas Pflaume und feiner Würze. Karftvoll und komplex, mit perfekt gereiften und bestens integrierten Tanninen. Der Alkohol ist bestens integriert und wunderbar von reifer Säure gepuffert. Herrliche Länge und großes Reifepotenzial, obschon jetzt ein Vergnügen! Aus 74% Merlot und 26% Cabernet Franc

Inhalt: 0.375 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

9,95 €* 11,95 €* (16.74% gespart)
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Cortes de Cima Lourinho 2020
Cortes de Cima Lourinho 2020
Vinho Regional Alentejo
Cortes de Cima - Portugal
Aus den Sorten Loureiro und Alvarinho von den kühlen Rebflächen am Atlantik entsteht ein vollmundiger Weißwein. Er zeigt im Duft viel florale Noten, aber auch Akzente von Grapefruit, Honigmelonen und Renekloden. Sehr saftiger Auftakt am Gaumen mit Zitrus- und Apfelfrucht und viel feinen Würznoten wie Salbei und Thymian. Das salzig-mineralische Spiel prägt ein herrlich balanciertes,  langes und verspieltes Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)

28,00 €* 32,90 €* (14.89% gespart)
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Coudoulet de Beaucastel 2021
BIO
Coudoulet de Beaucastel 2021
AOC Côtes du Rhône
Château de Beaucastel FR-BIO-01
Dem eigenen Anspruch, den bestmöglichen Côtes du Rhône zu erzeugen, werden die Perrins mit diesem Wein schon lange gerecht. Eigentlich der kleine Bruder des Beaucastel Châteauneuf-du-Pape, denn er genießt genauso viel Aufmerksamkeit und Pflege in Weinberg wie im Keller wie sein großer Bruder. Im Bukett eine rassige Syrah-geprägte Nase nach schwarzen Kirschen mit viel Würznoten und einem Hauch Schafstall. Sehr saftiger Kirschauftakt am Gaumen, auch hier viel Kräuterwürze, wunderschöne reife, feinkörnige Gerbstoffe, die in einem herrlich langen, faszinierend einprägsamen Finale enden. Genialer Wert!

Inhalt: 0.75 Liter (37,33 €* / 1 Liter)

28,00 €* 29,50 €* (5.08% gespart)
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Crozes-Hermitage 2020
Crozes-Hermitage 2020
AOP Crozes-Hermitage
Maison Denuzière, Condrieu
Der reinsortige Syrah ist ein klassischer Crozes-Hermitage wie aus dem Lehrbuch: Im Duft das unverkennbare Bukett von weißem Pfeffer, Lorbeer, schwarze Oliventapenade hinter der rotbeerigen Frucht, das richtig Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen ein super-saftiger Auftakt mit viel Frucht, aber auch feiner Würze, pfeffrig, sehr klassisch und typisch, ausgestattet mit feinsten Gerbstoffen, die einen herrlichen Trinkfluss zulassen. Der Inbegriff für Weichheit und Feinheit, überzeugend auf der ganzen Linie!

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €* 22,00 €* (11.36% gespart)
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Cyclo 2019
BIO
Cyclo 2019
Ribera del Duero DO
Bodega Peñalba Lopez - ES-ECO-016-CL
Ein Hammerwein! Die Trauben (überwiegend Tempranilllo mit Kleinstmengen Garnacha und Tempranillo Blanco) sind komplett aus biodynamischem Anbau und stammen von 840 bis 1010 Meter hoch gelegenen Reben mit einem Durchschnittsalter von 90(!) Jahren. Diese alten Stöcke liefern nur wenige kleinstbeerige Trauben. Durch seine 15-monatige Reife in Barriques hat der Wein eine enorm feste Struktur und eine Wahnsinnskonzentration. Ein traumhaftes Finale impliziert: Ein Muss für jeden Weinliebhaber! Es empfiehlt sich, den Wein mindestens 1 Stunde vor Genuss zu dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

32,00 €* 39,95 €* (19.9% gespart)
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Côte Rôtie 2019
Côte Rôtie 2019
AOP Côte Rôtie
Maison Denuzière, Condrieu
Der Name Côte Rôtie bedeutet gebratener Hang, was schon auf das heiße Klima dieser sonnenüberfluteten Weinberge hinweist. Daher sind die Syrah (mit einem kleinen Anteil Viognier) von dieser nördlichsten Spitzenappellation der Rhône einzigartig in ihrer Aromatik und Komplexität. In der Nase fällt die deutliche Graphitnote (Bleistift) auf, die von eher gelben als roten Früchten getragen wird. Am Gaumen faszinieren Cassis- und Kirschnoten mit einem Espresso-Touch. Die niedrigen Erträge von weniger als 30 hl/ha sorgen für einen konzentrierten, spannungsgeladenen Wein mit Fülle und Power. Hoch komplex dank irrer Mineralität und ausgestattet mit viel feinstem Tannin hat er Potenzial für gut 2 Jahrzehnte.

Inhalt: 0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

49,95 €* 58,00 €* (13.88% gespart)
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Côtes du Rhône "La Muse Papilles" 2022
BIO
Côtes du Rhône "La Muse Papilles" 2022
AOP
Domaine Montirius, Rhône - FR-BIO-01
So viel Freude an einem Côtes du Rhône hatte ich schon lange nicht mehr! Delikat und charmant, geschmeidig und samtig weich fühlt er sich am Gaumen an wie Seide auf der Haut. Er wird aus 80% Grenache und 20% Syrah aus biodynamischem Anbau erzeugt, die Rebstöcke sind über 40 Jahre alt. Entsprechend dicht und komplex ist er am Gaumen, mit viel Kirschfrucht, die pfeffrig und würzig von schwarzen Oliven begleitet wird. Die Tannine sind ultra fein, und dennoch hat er eine Klasse-Struktur. Herrlich trinking, mit feinem Spannungsbogen, so dass man immer wieder daran nippen muss. Eben ein Wein, der viel Freude bereitet. Ein Gaumenschmeichler, oder "La Muse Papilles" wie man auf Montirius sagt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €* 14,95 €* (13.38% gespart)
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Côtes du Rhône Réserve Blanc 2022
Côtes du Rhône Réserve Blanc 2022
AC
Famille Perrin, Orange, Rhône
Völlig unterschätzt wird weißer Côtes du Rhône. Die Réserve von Perrin zeigt, wie wenig angebracht dieses Vorurteil ist. der geniale Wein aus den Sorten Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne und Viognier begeistert: Im Duft ein Hauch Banane, Jasmin, Mirabelle und zart Vanille. Sehr stoffiger Auftakt am Gaumen mit viel Mirabelle und Aprikose, zarter Würze, cremig mit kräuterigen Noten, super attraktiv und vollmundig im langen Finale. Passt wunderbar zum Tartar (egal ob von Rind, Lachs oder Thunfisch).

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €* 9,95 €* (14.57% gespart)
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Douro tinto 2021
Douro tinto 2021
Douro DOP
Lavradores de Feitoria - Portugal
Der Douro Tinto ist ein super saftiger und enorm trinkiger trockener Rotwein, der nicht nur im Etikett seine Herkunft widerspiegelt. Die Reben stammen von allen 3 Unterzonen des Douro. Er wird aus den Sorten Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional und Tinta Barroca gekeltert. Die Reben wachsen auf Schieferböden, und schon beim Schnuppern meint man, dass sich die Schieferböden im Bukett erkenntlich machen. Gärung und Ausbau finden im Edelstahl statt, sodass am Gaumen eine leckere, reife Kirschfrucht mit viel Spiel dominiert, die Aromatik klar und präzise. Herrlich lebhafte Säure und feinste Gerbstoffe gliedern den Wein. Ein sehr attraktiver Roter und ein würdiger Einstieg in die Welt der trockenen Douro-Rotweine, die weltweit immer mehr Anhänger finden.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €* 7,50 €* (13.33% gespart)
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ELIXIR du Grand Enclos Blanc 2016
ELIXIR du Grand Enclos Blanc 2016
AOC Graves blanc, Bordeaux
Grand Enclos du Château de Cérons
Grandioser Wein der absoluten Spitzenklasse aus 70% Sémillon von sehr alten Reben und 30% Sauvignon Blanc. Während der Sauvignon im Edelstahl vinifiziert wird, finden Gärung und Ausbau beim Sémillon im neuen Holz statt. Vielschichtiges Bukett nach Honigmelone, Akazien, Ginster und Tabak, dazu Vanille und Toastnoten. Am Gaumen sehr cremig, mit unglaublicher Tiefe und Fülle. Die intensiven Fruchtnoten (Birne, Aprikose und Mirabelle, gelber Pfirsich) werden von sanften Röstaromen begleitet. Hervorragende Struktur mit sehr, sehr langem Finale. Schon jetzt einer der besten Weißweine aus dem Graves-Gebiet.Der Jahrgang 2016 nähert sich jetzt seinem Höhepunkt!

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

75,00 €* 89,00 €* (15.73% gespart)
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Flying Pig Secco Rosé -B-
Flying Pig Secco Rosé -B-
Perlwein
Uli Metzger, Pfalz
"Ich glaub' mein Schwein fliegt!" Herrlich fruchtbetonter Rosé Secco aus den Sorten Dornfelder und ein wenig Merlot mit viel Kirschen, Himbeeren und etwas Waldmeister im Duft. Knisterndes Prickeln am Gaumen mit eleganter, wohldosierter Fruchtsüße, die bestens von einer lebhaften Säure balanciert wird. Echter Trinkspaß.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €* 7,95 €* (12.58% gespart)
Details
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Fonseca Vintage Port 1994
NEU
Fonseca Vintage Port 1994
Douro
Fonseca Guimaraens - Douro - Portugal
Das Portwein-Monument! Nie habe ich einen besseren, nie einen dichteren, nie einen größeren Port getrunken als den 94er Fonseca Vintage: Eine Legende, mit massiv dunkler Farbe, mit massiv viel Frucht, mit massiv viel Gerbstoffen, und dennoch ein Wein in schönster Balance und Harmonie. Berührend, bewegend und höchst beeindruckend. Ein phänomenales Säurespiel, mit einer reifen, unaufdringlichen und hoch delikaten Fruchtsüße, kompakt, stoffig, extraktreich. Geniale Schoko-, Kirsch- und Kaffeenoten wechseln sich so schnell am Gaumen ab, reichen sich die Hände, gehen ineinander über, dass man bass erstaunt ist. Riesenpotenzial!

Inhalt: 0.375 Liter (450,67 €* / 1 Liter)

169,00 €* 219,00 €* (22.83% gespart)
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Galcibar Rosado 2023
Galcibar Rosado 2023
DO Navarra
Bodegas San Salvador
Die Garnacha-Traube wird in Navarra speziell zur Erzeugung von Rosados kultiviert. Der Galcibar Rosado ist ein reinsortiger Garnacha mit kräftiger rubinroter Farbe. Herrlich leichter, ungemein köstlicher Rosé, mit delikater Kirschfrucht, verspielt und sehr gefällig. Easy drinking, enormsüffig und doch mundfüllend saftig. Dieser trockene Rosé macht solo getrunken eine klasse Figur, glänzt aber auch als Begleiter zu vielen Gerichten. Einer unserer Lieblings-Rosés, weil er nach weit mehr schmeckt als er tatsächlich kostet! Den Pilgern des Jakobsweges einst ein Labsal, ist er heute genussorientierten Weinliebhabern ein Vergnügen!

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €* 6,95 €* (14.39% gespart)
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Gaudenz 2017
Gaudenz 2017
Cuvée Cabernet-Dornfelder-St.Laurent
Weingut Knipser, VDP Pfalz
Diese Cuvée aus den Sorten Cabernet und Dornfelder reift rund 18 Monate in gebrauchten Barriques. Er ist ein internationaler Rotweintyp mit einer lebhaften Cassis- und Brombeerfrucht, mit betonten Gerbstoffen. Ein Wein mit Ecken und Kanten, dessen saftiges Finale zum Erforschen seiner interessanten Aromatik einlädt.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €* 11,95 €* (16.74% gespart)
Details
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Grand Enclos Blanc 2019
Grand Enclos Blanc 2019
AOC Graves
Grand Enclos du Château de Cérons
Wunderschöner, klassischer weißer Bordeaux in bester Graves-Manier aus den Sorten Sémillon (55%) und Sauvignon Blanc. Der Sémillon wird im Barrique vergoren und bringt so eine großartige Struktur in den Wein ein und gibt ihm Schmelz und Fülle mit. Der Sauvignon hingegen wird kühl im Edelstahl vergoren und ausgebaut und verleiht ihm Frische und Frucht. Herrlich intensives Bukett nach frischem Brioche, Vanille, etwas Birne und Stachelbeere. Am Gaumen beeindruckend voll, weich, mit toller Balance: Frucht und Struktur sind perfekt aufeinander abgestimmt. Die mineralischen Komponenten (teilweise sind die Rebstöcke 70 Jahre alt!) sorgen für Komplexität und Finesse.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €* 24,00 €* (16.88% gespart)
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Gris de Gris 2022
Gris de Gris 2022
Ahn Hohfels
Mme. Aly Duhr, Luxemburg LU-BIO-05
Aus den kupferfarbenen Trauben des Grauburgunders entsteht - wie bei einem Rosé - nach kurzer Maischestandzeit ein Wein mit einer hauchzarten Roséfärbung. Im Duft unverkennbar das Bukett des Grauburgunders mit Noten von gelbem Apfel, Würze und erdigen Noten. Am Gaumen ein super balancierter Fruchtauftakt von wiederum gelbem Apfel, einer attraktiven Kräuterwürze. In der Struktur dann die bestens eingebetteten leicht phenolischen Noten, die der Frucht ein spannendes Gerüst verleihen.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €* 18,50 €* (16.22% gespart)
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Grüner Veltliner Grub ÖTW 1. Lage 2021
Grüner Veltliner Grub ÖTW 1. Lage 2021
DAC Riedenwein
Schloss Gobelsburg, Kamptal
Grub ist eine ÖTW Este Lage, die sich als windgeschützte Kessellage nach Süden öffnet. Sie liegt zwischen den beiden Top-Lagen Gaisberg und Heiligenstein. Vor 20.000 Jahren diente sie Mammut- und Rentier-Jägern als Lagerplatz. Der Lössboden ist dort von Knochenresten der steinzeitlichen Besiedlung durchsetzt. Der Wein von 40 Jahre alten Reben wird über 18 Monate im großen Holzfass von lokalen Eichen ausgebaut. Ein kraftvoller Grüner Veltliner mit erdigen Noten, der mit tiefgründiger Struktur, hoch präziser Frucht und einer vibrierenden Säure gesegnet ist. Ein expressiver Wein mit Kraft und Potenzial für gut 10 Jahre.

Inhalt: 0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

34,95 €* 38,00 €* (8.03% gespart)
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Las Abejas Cabernet Sauvignon 2021
Las Abejas Cabernet Sauvignon 2021
Central Valley Chile
Odfjell Vineyards, Chile CL-BIO-001
Las Abejas ist das spanische Wort für Bienen, denn auf Odfjell ist auch die Imkerei von Bedeutung. Die Bienen sind immens wichtig für die Biodiversität. Aus Cabernet Sauvignon Trauben von biologischem Weinbau entsteht ohne Ausbau im Holzfass ein herrlich süffiger Wein mit guter Fruchtfülle und Struktur. Im Bukett finden sich feine Aromen von Granatapfel und Johannisbeergelee. Am Gaumen ist er saftig, mit feinen Tanninen und ohne Beeinflussung durch Holz, Noten von reifen schwarzen Kirschen mit einem Hauch Minze. Erfrischender Weingenuss!

Inhalt: 0.75 Stück (10,60 €* / 1 Stück)

7,95 €* 9,50 €* (16.32% gespart)
Details
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Les Fougeraies - Chenin Blanc 2015
BIO
Les Fougeraies - Chenin Blanc 2015
AOC Savennières
Loïc Mahé, Savennières (Loire) FR-BIO-01
Die Chenin Blanc Trauben von gelben Sandsteinböden gelangen nach sanfter Pressung direkt in die Holzfässer, in denen sie gären. Der dann trockene Wein reift dort weitere 18 Monate auf der Hefe. Er zeigt im Duft Noten von Apfelschalen, Ingwer, Ginster und getrocknete Kräuter. Am Gaumen begeistert ein saftiger Auftakt von Melonen, gelber Birne und Quitten, Zitrone, Ingwer und Gewürznelke. Die reife Säure trägt die Aromen und zeigt viel Spiel, es entwickelt sich eine starke Power, druckvoll mit expressiver Mineralität mündet alles harmonisch in einem ultralangen Finale. Großartiger Savennières mit mindestens 10 Jahren Zukunft. Vor dem Genuss bitte unbedingt mindestens 2 Stunden karaffieren!

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

24,95 €* 29,95 €* (16.69% gespart)
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