Palo Cortado Castillo Bota Unica 2 de 3
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Produktinformationen "Palo Cortado Castillo Bota Unica 2 de 3"
Auch beim Palo Cortado Bota 2 der 3 Einzelfass-Abfüllungen von Barbadillo ist der Duft intensiv und hoch komplex, ein wenig nach Cognac anmutend, aber deutlich weniger alkoholisch. Nussige und rauchige Noten prägen das Bukett, etwas Speck, dunkles Kakao-Pulver, Tabak und ein Hauch Rosinen und Karamell folgen. Ständig entdeckt man neue Facetten, ständig entwickelt sich der Duft im Glas. So ähnlich geht es am Gaumen weiter: Obwohl komplett trocken erscheinen auch hier rosinige Noten und Karamell, mundfüllend breitet sich der nussige Geschmack von Orangenzesten aus, tänzerisch balanciert die feine Säure ein faszinierendes Spiel, das sich linear durchzieht. Kraft und Eleganz sorgen beide für ein langes, salzig nachklingendes Finish. 357 halbe Flaschen wurden im Juni 2024 gefüllt.
| Alkoholgehalt | 21,0% vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,375 L |
| Holzausbau: | Holzausbau |
| Maßeinheit: | Liter |
| Passt zu: | Käse, Wild, Zigarre |
| Trinken bis: | 2030 |
| Weinsorte: | Weisswein |
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