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MAISON DENUZIÈRE, Condrieu

Im Jahre 1876 gründete Joanny Paret sein Weingut in Condrieu mit dem Ziel, die Cafés und Bistrots an der nördlichen Rhône mit gutem Wein zu versorgen. Mit einem Pferdekarren belieferte er die Gastronomie. Sein Sohn Joseph entwickelte das Unternehmen weiter und übergab nach mehr als 40 Jahren erfolgreicher Arbeit den Betrieb an seinen Schwiegersohn Pierre Denuzière, der das Weingut umbenannte. Mit befreundeten Winzern wurden Pachtverträge geschlossen, so dass man als Viticulteur (Winzer) und Negociant (Händler) eine größere Vielfalt an Weinen anbieten konnte. Ein weit verbreitetes Modell zu dieser Zeit an der nördlichen Rhône! Betriebe wie Guigal, Jaboulet oder Chapoutier zeugen von der Dynamik.

Heute bewirtschaftet Maison J. Denuzière einen Hektar Reben in Condrieu sowie einen Hektar in Cornas. Viele exklusive Pachtverträge existieren noch heute, so dass das Haus die wichtigsten Appellationen der Rhône anbieten kann. Kellermeisterin Caroline Moro, die nach ihrem Önologiestudium in Bordeaux zunächst in Burgund und anderen Ländern bzw. Regionen Erfahrungen sammelte, ist seit 2014 verantwortlich für den gesamten Betrieb. Seitdem ist dank ihrer Handschrift eine klare Stilistik erkennbar und die Qualitäten haben sich sehr zum Vorteil entwickelt. Caroline legt großen Wert auf die Trinkigkeit der Weine. Kein Wunder, der Hauptabsatz ist nach wie vor die gehobene Gastronomie.

https://www.jdenuziere.fr/

Condrieu 2019

AOP Condrieu

Domaine J. Denuzière, Condrieu

Der weiße Klassiker dieser nur 100 Hektar großen Spitzenlage der nördlichen Rhône wird reinsortig aus Viognier-Trauben gekeltert, die ausschließlich auf Granitböden wachsen. Die Parzellen von Denuzière sind nach Osten bzw. Südosten orientiert, was insbesondere in heißen Jahren einen enormen Vorteil bietet. Denn die Weine aus diesen Lagen sind nicht so schwer und wuchtig wie viele große Condrieu, die schnell ermüden oder satt machen. Nach der Gärung im Holzfass reift der Wein weitere 12 Monate auf der Feinhefe im Fass. Das intensive Bukett mit floralen und würzigen Akzenten ist von Aprikosenfrucht geprägt, feine Toast- und Vanillenoten runden es ab. Am Gaumen fasziniert die herrlich saftige, reife Frucht von Feigen, Mirabellen und Netzmelone. Mit erstaunlicher Frische zeigt er Spannung und einen Tiefgang, der durch sanfte Holzunterstützung gefördert wird. Kompakt und mit viel Druck klingt er fast endlos lang im Finish nach.

Inhalt: 0.75 Liter (62,67 €* / 1 Liter)

47,00 €*

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Cornas 2018

AOP Cornas

Domaine J. Denuzière, Condrieu

Die Weinberge in Cornas zählen zu den steilsten in Europa, das Terroir aus Granit und Kalk ist vielerorts nur mit Terrassenweinbau zu bewirtschaften. Die Parzellen von Denuzière liegen an den Hängen des Sauman, wo extrem verwitterter Granit die Böden prägt. Der reinsortige Syrah zeigt im Duft eine intensive Fruchtaromatik nach dunklen Kirschen, Pfeffer, Lorbeer und Schießpulver. Der mundfüllende Auftakt reifer Krachkirschfrucht wird von einem Gerüst feiner, reifer Tannine gestützt, eine superbe Frische verleiht den Eindruck von Filigranität, und doch hat der Wein mächtig Power! Das Holz ist super eingebunden, mineralisch-schiefrige Akzente sorgen für hohe Komplexität. In diesem Fall darf das Wort klassisch als höchstes Lob verstanden werden.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

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Cornas 2019

AOP Cornas

Domaine J. Denuzière, Condrieu

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 €* / 1 Liter)

38,00 €*

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Côte Rôtie 2019

AOP Côte Rôtie

Maison Denuzière, Condrieu

Der Name Côte Rôtie bedeutet gebratener Hang, was schon auf das heiße Klima dieser sonnenüberfluteten Weinberge hinweist. Daher sind die Syrah (mit einem kleinen Anteil Viognier) von dieser nördlichsten Spitzenappellation der Rhône einzigartig in ihrer Aromatik und Komplexität. In der Nase fällt die deutliche Graphitnote (Bleistift) auf, die von eher gelben als roten Früchten getragen wird. Am Gaumen faszinieren Cassis- und Kirschnoten mit einem Espresso-Touch. Die niedrigen Erträge von weniger als 30 hl/ha sorgen für einen konzentrierten, spannungsgeladenen Wein mit Fülle und Power. Hoch komplex dank irrer Mineralität und ausgestattet mit viel feinstem Tannin hat er Potenzial für gut 2 Jahrzehnte.

Inhalt: 0.75 Liter (74,67 €* / 1 Liter)

56,00 €*

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Crozes-Hermitage 2020

AOP Crozes-Hermitage

Maison Denuzière, Condrieu

Der reinsortige Syrah ist ein klassischer Crozes-Hermitage wie aus dem Lehrbuch: Im Duft das unverkennbare Bukett von weißem Pfeffer, Lorbeer, schwarze Oliventapenade hinter der rotbeerigen Frucht, das richtig Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen ein super-saftiger Auftakt mit viel Frucht, aber auch feiner Würze, pfeffrig, sehr klassisch und typisch, ausgestattet mit feinsten Gerbstoffen, die einen herrlichen Trinkfluss zulassen. Der Inbegriff für Weichheit und Feinheit, überzeugend auf der ganzen Linie!

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

21,50 €*

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Hermitage 2018

AOP Hermitage

Maison Denuzière, Condrieu

Aus der berühmtesten Appellation der nördlichen Rhône kommen die mächtigsten und langlebigsten Rotweine Frankreichs. Da der nach Süden ausgerichtete, sehr steile Berg aus drei verschiedenen Bodentypen (ganz oben Löss, im westlichen Teil Granit und Lehm, im östlichen Teil Sand und Kalkstein) besteht, sind die Weine meist ein Verschnitt aus mehreren Parzellen. Die Syrah wird in offenen Holzgärständern vergoren und dann 18 Monate im Barrique ausgebaut. Intensive Kirschfrucht mit Oliven, Lorbeer und Graphit prägen den Duft, er vielschichtig ist und dezent von Röst- und Vanillearomen begleitet wird. Am Gaumen zeigt er sich packend, mächtig, trotz feine Frucht enorm dicht und kompakt, super balanciert und mineralisch geprägt. Das fleischig wirkende Finale ist sehr lang, und wird in den nächsten Jahren noch an Tiefe zulegen. Riesenpotenzial von mindestens 2 Jahrzehnten. Man sollte dem Jahrgang 2018 gut 5 Jahre Flaschenreife gönnen!

Inhalt: 0.75 Liter (93,27 €* / 1 Liter)

69,95 €*

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Saint Joseph blanc 2020

AOP Saint Joseph

Maison Denuzière, Condrieu

Dieser weiße St. Joseph wird reinsortig aus Marsanne erzeugt. Im Bukett zeigt er feine florale Noten von Jasmin und Sanddorn, und zarte Kräuternoten. Stoffiger, mundfüllender Auftakt reifer Mirabellenfrucht, gelbe Birne und Honigmelone mit intensiver Würznote, fast schon spicy. Mit feinem Schmelz und komplexem mineralischem Spiel gesegnet endet er mit erstaunlicher Komplexität in einem langen, wunderbaren Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*

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Saint Joseph rouge 2020

AOP Saint Joseph

Maison Denuzière, Condrieu

Dieser Saint Joseph Rouge ist ein trockener Rotwein, der reinsortig aus Syrah von alten Reben gekeltert wird. Er reift rund 15 Monate in Barriques. Die opulente Frucht nach schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren wird von pfeffrigen Noten begleitet. Am Gaumen zunächst etwas zurückhaltende Frucht, doch schnell an Fahrt und Tiefe gewinnend durch eine delikate Mineralität. Ein feiner, hoch eleganter Saint Joseph, mit feinen Noten von Veilchen und Gewürzen im Nachklang.

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 €* / 1 Liter)

24,00 €*

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