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TORREVENTO, Castel del Monte

Torrevento liegt am Fuße des Castel del Monte, einer geheimnisvollen Burg, die seit 1996 zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt. Die Burg steht allein und imposant auf dem höchsten Hügel im nördlichen Apulien. Sie wurde im 13. Jahrhundert vom Stauferkaiser Friedrich II. erbaut und ist wegen ihrer achteckigen Form (die das Logo von Torrevento inspiriert hat) weltweit einzigartig.
Das seit 1948 in Familienbesitz befindliche Weingut der Familie Liantonio bewirtschaftet heute 550 Hektar Rebland. Steinige Karstböden auf dem Hochplateau bieten optimale Voraussetzungen für die Kultivierung insbesondere heimischer Rebsorten wie Nero di Troia oder Bombino. Hinzu kommt das mediterrane Klima mit warmen und trockenen Sommern und relativ kalten Wintern. Da die 400 bis 600 Meter hoch liegenden Weinberge sich lediglich 13 km vom Meer entfernt befinden, sorgt der allgegenwärtige Wund für eine gleichmäßige Belüftung der Reben. Auf genau jenen Wind bezieht sich der Name "Torrevento" - "Turm des Windes".
Die Cantina, ausgestattet mit modernster Technik, verbirgt sich in den Gemäuern eines ehemaligen Benediktinerklosters aus dem 18. Jahrhundert. Zur Anlage gehören auch weitläufige Felsenkeller unter dem Kloster, die perfekte Bedingungen für den Ausbau und die Reifung der Weine bieten. Der Qualitätsanspruch wird durch regelmäßige Auszeichnungen mit den 3 Gläsern des Gambero Rosso bestätigt.

Bolonero 2020

Castel del Monte DOC

Torrevento, Castel del Monte (Apulien)

Aus 60% Nero di Troia und 40% Aglianico entsteht dieser herzhafte, dichte trockene Rotwein mit dunkler, rubinroter Farbe, der im Duft an Waldbeeren erinnert, sanfte Einflüsse von Holz und Teer ergänzen das Duftspektrum. Herzhafte Beerenfrucht, kompakt am Gaumen, mit viel Gerbstoffen ohne jede Härte, mundwässernder Trinkfluss, animierende, endet er auf feinen Würznoten. 3 Gläser im Gambero Rosso

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

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Ottagono Nero di Troia Riserva 2014

Castel del Monte DOCG

Torrevento, Castel del Monte (Apulien)

Aus der Einzellage Ottagono (benannt nach dem achteckigen Castel del Monte) mit den ältesten Reben des Weinguts kommt diese faszinierende Nero di Troia Riserva. Ausgebaut über 8 Monate im Tank und verfeinert über 12 Monate im großen Eichenholzfass ist dieser fleischige, packende Rotwein mit seinen kräuterigen Akzenten ein herber, großartiger, generöser Tropfen, der sich seinem Trink-Optimum nähert. 3 Gläser im Gambero Rosso

Inhalt: 0.75 Liter (30,60 €* / 1 Liter)

22,95 €*

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Torre del Falco 2021

Nero di Troia Puglia IGT

Torrevento, Castel del Monte (Apulien)

Der reinsortige Nero di Troia namens Torre del Falco ist ein fleischiger, kompakter trockener Rotwein, dessen duftiges Bukett nach reifen Brombeeren zart von Holznoten untermalt ist. Am Gaumen begeistert eine mundfüllende, satte Frucht. Die Tannine sind packend und dennoch fein. Super-saftiges Finale. Passt ideal zu Grillgerichten, Schmorfleisch und Kaninchen.3 Gläser im Gambero Rosso

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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Veritas Rosato 2023

Castel del Monte DOCG

Torrevento, Castel del Monte (Apulien)

Der Veritas Rosato ist tatsächlich der erste italienische Roséwein, der in die höchste Qualitätsstufe DOCG aufgenommen wurde. Reinsortig aus Bombino Nero, einer lokalen Rebsorte, glänzt er mit feinem Duft nach Rosen, Kräutern und Hagebutte. Der saftig-beerige Geschmack dieses trockenen Rosé macht ihn zum herrlichen Terrassenwein und idealen Begleiter von Antipasti. In VINO VERITAS! wie der Lateiner sagt!

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

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Vigna Pedale Rosso Riserva 2016

Castel del Monte DOCG

Torrevento, Castel del Monte (Apulien)

Es war letzten Endes exakt diese höchst überzeugende Riserva, die den Ausschlag für eine Zusammenarbeit mit Torrevento gab! Aus 100% Nero di Troia, die zunächst 8 Monate im Edelstahl ausgebaut und dann 12 Monate in großen Holzfässern verfeinert wurde, duftet verführerisch nach Röst- und Grillaromen. Er zeigt am Gaumen Tiefe und Spannung wie ein ganz großer Wein, hoch attraktives, saftiges, zart vom Holz getragenes Finale mit ultra-feinen, gereiften Tanninen. Wahnsinns-Preis! Zu Recht 3 Gläser im Gambero Rosso!

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

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