ULI METZGER, Asselheim
Im Jahre 2010 übernahm er den Betrieb komplett, seine Eltern bewirtschaften das zum Weingut gehörende Restaurant mit Gästezimmern. Explodiert ist die Nachfrage mit der Neugestaltung seiner Etiketten im Jahre 2011. Geschickt hat Uli seinen Nachnamen als Basis für geniales Marketing genutzt: Das "Schnittmuster" einer Kuh ziert die Etiketten. Die Qualitäten werden in drei Stufen geteilt und entsprechend farblich auf der Kuh markiert: Die Flanke (Kategorie "C") steht für die Gutsweine, das Pastorenstück (Kategorie "B") für die gehobene Qualität und das Filet (Kategorie "A") für die exzellenten Lagenweine. Die Spitzenweine tragen dann spezielle Namen wie Urbulle.
Die Kalkböden um Asselheim sind geradezu ideal für Burgundersorten. Uli Metzger nutzt diese optimale Voraussetzung auf ureigene Art und erzeugt ausdruckstarke Rebsortenweine. Doch seine größte Stärke sind seine Cuvées: Wie ein großer Komponist fügt er laute und leise Töne zu Symphonien zusammen, die alt wie jung, die groß und klein, die Neueinsteiger wie Experten begeistern. So übertrifft die Qualität der Weine sogar die originelle Ausstattung.
4 Sterne im VINUM Weinguide Deutschland 2019
http://www.weingut-metzger.de
Inhalt: 0.75 Liter (140,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (140,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 1.5 Liter (79,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 1.5 Liter (46,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)